解密宋代点茶法,再现宋朝人是怎么“玩茶”的! / 开普饭

唐代之前的茶叶加工方法相对原始和粗放,基本都属于茶饼制造工艺的萌芽期.唐代茶圣陆羽倡导饼茶饮茶法,使饼茶在唐宋蔚然成风,独领风骚. 宋代也大多将茶叶制作 ...

为什么桑叶茶又叫短命茶?其实这是人们对桑叶茶的误解,因为大家不知道哪些人不能喝桑叶茶,有的人喝桑严茶非但没有保健功效,反而还会影响身体健康.要知道桑叶浑身都是宝,在日本还被称之为长寿茶,所以大家饮用的 ...

蹴鞠作为古齐居民休闲生活的内容之一,最早史料记载于<史记·扁鹊仓公列传>. 宋太祖"酒杯释兵权"后使用文人治理天下, 推行"文治"政策, 重用文士, ...

由于北苑贡茶精美而良好的品质以及统治阶级的极力追捧,它不仅成为宋代茶业繁盛的物质性标志,而且也成为独特的文化现象,推动着宋代饮茶风尚与文化潮流.北苑茶文化成为宋代茶文化中大有可观的一环. 虽然普洱茶在 ...

▲ 点击蓝字"建盏"关注建盏君如果不厘清宋代点茶的步骤不了解宋人记载的 "茶色白"所指为何物就难以理解建盏为何在宋代如此风靡 ▼ 宋朝时流行用点茶法饮茶 ...

宋代人有多爱茶? 当朝重臣写茶书的是宋代当朝皇帝御笔写茶书从茶品的判定到茶具的选用无一不精,也是在宋代因为爱点茶直接导致最显茶色白的黒釉瓷在宋代登上巅峰甚至把点茶必备的茶具拟人化都封官 ...

(央视财经<是真的吗>)咖啡拉花,是近年来在国内兴起的一种咖啡装饰,香浓的奶泡与润滑的咖啡相结合,可以创造出各种灵动有趣的图案. 不过,最近网上有人称,用茶水也能做出类似拉花的图案.茶水怎 ...

茶是世界三大饮料文化之一,茶里面的很多物质对人体是有好处的,中国人喝茶喝了几千年,现在很多外国人也在饮用茶.抹茶也是茶的一种,它是一种绿色的粉末状物质,抹茶味的食物在甜品店.奶茶店很常见,你可能会问: ...

美,只需一角千年前,宋徽宗出了一道考题,根据"踏花归去马蹄香"作画. 蒋勋说这道题考的不是画,而是"嗅觉". 果不其然,在千篇一律的都是花朵簇拥着马蹄的画中, ...

解密宋代点茶法,再现宋朝人是怎么“玩茶”的!