酵米面致死惨剧引警惕！这4种发酵食品，家长孩子都不要吃！ / 开普饭

10月份,闹的人心惶惶的黑龙江某家庭聚餐食用"酸汤子"引发米酵菌酸中毒的事件,最终造成9人死亡. 网络截图一家人团聚在一起,品尝着热气腾腾的美味,这感觉就两个字:幸福. 可是 ...

来源:健康中国近年来,我国发生的食物中毒,一些与某些地方特色食品有关.今天要和大家介绍的是酵米面食物中毒. 什么是酵米面食物中毒? 酵米面食物中毒是椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒的简称.椰毒假单胞菌 ...

龙江鸡西市"酸汤子"致人中毒死亡事件,让人震惊.截止目前为止,当日食用过"酸汤子"的九人中,已有八人离开人世. 微博上,不少网友觉得,悲剧发生的根源在于,家中自 ...

俗话说得好:"民以食为天",吃,乃人生中的头等大事. 但在一日三餐上,不少人却犯了难,每天都面临着三大灵魂拷问:早上吃啥?中午吃啥?晚上吃啥? 眼下,又到了饭点,你想好去吃啥了吗? ...

发酵是怎样一个过程米面的发酵是一种非常古老的食品加工过程.酵字的本义是酒母,亦即酒曲.发酵就是发面或是使面食膨松. 发酵,其实是微生物增殖引起的葡萄糖酵解反应.在面团发酵的过程中,面团中的微生物 ...

值得注意的是, 咱们云南的不少特色食物也容易被米酵菌酸污染产生这类毒素. 对此, 我们专访了昆明市第一人民医院营养科的主治医师. 米酵菌酸是一种由椰毒假单细胞菌污染产生的毒素,食品在粉碎.浸泡 ...

有句话叫:是药三分毒. 例如阿奇霉素这种常见的药,如果用药不规范,真的有可能变成"毒药",引发致命后果! 科大大这里整理出了5种致命"混搭"!学会的爸妈记得转发 ...

近年来很多人越来越重视饮食健康,比如富含膳食纤维.维生素.矿物质的粗粮受到人们追捧. 然而生活中,很多人吃了一辈子,吃得都是"伪粗粮".这些不仅无法提供相应的营养物质,还不利于控制 ...

随着大家越来越重视饮食健康粗粮富含膳食纤维.维生素.矿物质受到好多人追捧然而生活中很多人吃了一辈子吃的都是"伪粗粮" 不仅无法提供相应的营养物质还不利于控制" ...

中国消费者报报道(记者李建)近日,<中国消费者报>针对260位消费者进行了一次网上微调查,得出的数据显示,当遇到泡发后的银耳或木耳耳片黏软无韧性.有异味等情况后,86%的人会选择将其丢弃, ...

12月28日凌晨2点,埃塞俄比亚非著名记者(暂且这么称呼).埃塞俄比亚报道者报.CNN等媒体署名记者Samuel Getachew发文吐槽某中资酒店.据推文了解,该酒店相关人员以不接待埃塞人为由,拒绝 ...

听说,国际新能源汽车巨头特斯拉近日被两起交通事故搞得焦头烂额,随着事故而来的是一片质疑声,惹得特斯拉创始人埃隆·马斯克发飙,怒斥这些报道为"胡说八道",到底发生了什么? 据外媒报道 ...

Laurent Azoulay是一名加拿大蒙特利尔麦基尔大学(McGill University)的科学家, 在远方的枫叶国,他有着自己的一个药物研究团队. 他的团队的主要研究便是人类心血管的杀手-- ...

人体通过肾素-血管紧张素-醛固酮系统来调节血压和体内水盐代谢平衡. 这个系统中有一种叫血管紧张素Ⅱ的物质,这种物质与人体内血管紧张素受体结合后会起到升高血压的作用,而厄贝沙坦就是在这个过程中,能够起到 ...

酵米面致死惨剧引警惕！这4种发酵食品，家长孩子都不要吃！