茶饮跨界烘焙，老牌烘焙路在何方？ / 开普饭

编者按:人因茶而聚,友以茶相会.小小茶叶,凝聚大能量,成为一方支柱产业.第五届湖南·安化黑茶文化节将于10月21日至24日在安化县盛大举行,值此之际,红网安化黑茶频道开展大型融媒体报道,在安化寻茶,在 ...

资本助推下的新式茶饮"风口"总是不缺大新闻,特别是对于喜茶这样的狂奔者来说. 近期,有两则关于喜茶的消息刷遍网络.一是完成新一轮五亿美元融资的它估值暴涨到六百亿元人民币,二是财大气 ...

本文由红餐网(ID:hongcan18)根据第三届中国餐饮营销力峰会"全球茶饮第一股奈雪的茶如何续写新篇章"特别对话内容整理而成,整理人:刘佳. 9月23-24日,"第三 ...

"彻底.完全.坚决放弃"乐乐茶,喜茶创始人聂云宸对这起收购的否定,到底透露了什么信号? 本文由无冕财经(wumiancaijing)原创首发作者:霍东阳编辑:陈涧设计:岚昇 ...

· 3小时前喜茶即使未上市,仍被奉为新茶饮行业老大,资本为何如此看好它? 6 文 | 探客财经乐乐茶遭喜茶"抛弃"?是喜茶格局小,还是乐乐茶不值得?新茶饮行业开启加速内卷. 7 ...

2021-06-02 15:54 来源:红餐网随着跨界营销的兴起,各大茶饮品牌都在尝试与各行各业跨界合作,这种品牌间互相借势宣传的方式,不仅能够给消费者带来全新的体验感,成功吸引消费者的关注,而且可 ...

近年来,新式茶饮成为了中国年轻人的主要社交符号之一,与此同时,这些新消费的领军者也制造出了一个高歌猛进的市场. 新式茶饮市场2017到2020年复合增速达30.5%,2020年市场规模突破千亿,而随着 ...

张艺谋导演的新电影<影>在今日正式公映,被称赞"中国风的视觉盛宴".<影>在此前的海外宣传中就广受好评,影片烂番茄90%新鲜度,Matascore88分,被 ...

新消费智库2021-08-01 15:38 编者按:本文来源创业邦专栏新消费智库,创业邦经授权转载. 凉茶一直以来是中国人健康饮料的代表,如今它也加入拼口感的大军了--近日,和其正推出新品" ...

司马光和苏东坡有过一次"墨茶之辩",司马光问东坡: "茶欲白,墨欲黑:茶欲重,墨欲轻:茶欲新,墨欲陈.君何以同爱二物?" 司马光说,茶以白色为上品,而墨以黑色为 ...

烘焙加工敢问路在何方文/杜德春烘焙技术研发机构 1.没有产品一切都是负数:西安某食品厂,引进了先进的绿豆饼制作机械,大批量生产,销售网络遍布陕北陕南商超,但是产品保质期在炎热的夏天不到一周就 ...

消费界15小时前关注去征服未知! 导读: 茶饮是个不断壮大的产业. 根据灼识咨询报告的数据,2020年现制茶饮市场规模为1136亿元,预计到2025年将达3400亿元,年复合增长率为24.5%. ...

消费界 · 2021-09-01 16:46:50 来源:红餐网导读: 茶饮是个不断壮大的产业. 根据灼识咨询报告的数据,2020年现制茶饮市场规模为1136亿元,预计到2025年将达3400亿元 ...

即饮咖啡市场迎来重磅"新"玩家 9月24日,"中国功能饮料第一股"的东鹏饮料,旗下"能量+"再添重磅成员--"东鹏大咖" ...

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