巨简单巨实用的“巧克力海绵蛋糕”配方！！（已打包·） / 开普饭

巧克力海绵蛋糕的用料低筋面粉 30g 鸡蛋 3个纯巧克力60% 40g 可可粉 30g细砂糖 100g 黄油 30g淡奶油 50g巧克力海绵蛋糕的做法步骤1 低粉加可可粉过筛2次步骤2 淡 ...

今天分享这位来自拉脱维亚里加的美女chef Diana Ozolina一个特别简单实用的"巧克力海绵蛋糕"配方!巨适合初入门的私房亲们使用!

今天上个MOF的配方--来自Yann Brys(下图)的PALETS CROQUANTS CHOCOLAT,看到这标志性的"蚊香"你肯定就知道是他来啦~ xyv6 ☜今日配方下载提 ...

TARTE AU CHOCOLAT [点击左下角阅读原文即可下载无水印配方] 这个挞的造型蛮有趣的,味道也不常见--花生&巧克力--巴黎Thoumieux酒店chef Alexis Lecof ...

谁能想到,这年头,连00后都开始养生了. 我们工作室的实习生妹妹,最近屯了一大罐黑芝麻粉,说是压力大,掉头发.(???) 每天点了奶茶加一勺,就是她的快乐养生法. 想让黑芝麻粉好吃点没问题,但这样.. ...

丝瓜烧豆腐材料:北豆腐200克,丝瓜200克.盐.葱.酱油.鸡精.水淀粉.植物油各适量做法:1将豆腐切成1.5厘米见方的小块,放入沸水汆一下,捞出沥干水 2丝瓜削去皮,洗净,切成菱形旋刀块 3锅置 ...

今天送给大家一个非常实用的配方~Gregory Doyen(下图)的独门绝技--塑形巧克力,可以用它随心所欲的制作出各种想要的形状,用来装饰甜点蛋糕--重点:一点儿都不难! 下边这些他的经典作品上的巧 ...

世界上,如果有一种食物能让你在咬下的瞬间,就引爆对美食的强烈欲望,那它们一定有一个共同的特质--爆浆. 今天推荐的酥皮爆浆包,外皮酥香美味,咬一口,香草爆浆席卷味蕾.面包胚加了红豆薏米粉,更是增添了营 ...

巨简单巨实用的“巧克力海绵蛋糕”配方！！（已打包·）