闲话大白菜 / 开普饭

冬天白菜别在炖煮来吃了,4种新吃法给你,美味好吃,一上桌就抢光冬天是大白菜大量上市的时节,价格便宜,几毛钱一斤,水分多,口感鲜甜,营养高.在冬天古话说得好,"百菜唯有白菜香".物 ...

在农村有句老话是这样说的,那就是"百菜不如白菜",由此也可以看出,白菜在老百姓们的心中是无可替代的,特别是在冬天,白菜既好储存,又廉价,在地上挖一个土坑埋进去,什么时候吃什么时候拿 ...

一不时不食,是一句老话,讲的是我们中华民族悠久的民俗传统,吃东西要应时令.按季节,到什么时候吃什么东西.最早说这句话的,是开业于明天顺二年(1458年)老北京最老的一家叫聚庆斋的糕点铺的掌柜.那时, ...

去超市买菜,看着货架上琳琅满目的各种蔬菜,真不知道吃点儿什么好,突然,有几个很小的白菜映入了我的眼帘,白菜怎么这么小就拿出来售卖呢? 问了售货员才知道,这是娃娃菜,它并不像白菜那样能长那么大,长这 ...

冬日闲话"大白菜" 文/曹桂佛冬日的菜蔬里,大白菜最是暖老温贫的了.亦如冬天的厚衣裳,厚衣裳暖了身,大白菜暖了胃. 白菜古称"菘(song)".最早的记载见于 ...

我喜欢吃辣,但肠胃不配合,稍微多吃一点,肚子就闹毛病,许多时候,我只能望辣生叹.邱县县城有个巴庄火锅店,这是四川风味的,有鸳鸯锅,一边是菌汤或者清水的锅底,一边是麻辣的锅底.麻辣的锅底,是当着客人的面 ...

从标题上看,大概是所有人都会关心的问题,股票到底应该什么时候卖出? 在股票卖出这件事上,远比股票买入要难得多,卖出这件事情上,很容易患得患失,一卖就涨的现象比比皆是,好像主力就盯着手里这仨瓜俩枣的,只 ...

凡是上过学的人都有一定的读书经验,只是多寡之别,有为脱盲而读之者,有为入仕而读之者,也有为生存而读之者,有为求趣解闷而读之者,也有为术业而读之者--相比之下,为术业读书者经验应该多一些,这类人多为高级 ...

过去人家,举凡富户,大都雇佣练武之人保护私人财产与生命安全,谓之护院. 护院者受雇于人,必当尽心尽力,但若要护住宅院,依靠的不仅是武力,还需"瓢把子"的关照.换言之,江湖并非打打杀 ...

立夏了. 天气,却依旧慢条斯理地保持着其固有的节奏--它单不会因为你说那夏天到了时,它便立刻去逢迎着你的心境,板起面孔学起夏热的模样. 这大自然是无有边际的,它本身,对于人类来说,便是至高无上:所以, ...

早晨,睁开眼睛,这早晨与其他的早晨没什么不同. 每个早晨,复印的一样. 非得要找出心中的那点不一样,那便是今天早晨,我的六十四岁,从梦中睁开眼皮的第一个早晨. 对了,今天是我的生日. 真的六十四岁了? ...

闲话大白菜