酱酒大热之下，乱象几何？ / 开普饭

撰稿/山荣说酒 1.打破『金饭碗』--斗胆汉子的孤独一掷! 办完离职手续出来,他特意绕到了制酒八车间. 见到他,保安像往常那样动作麻利地打开门,忙碌的工人抬头冲他微笑. 他们并不知道,自己的上司.曾经 ...

11月14号,2018首届中国(重庆)酒类消费文化节暨名特酒类交易博览会开幕仪式在重庆国际博览中心举行,受主办方邀请,中国酱香头牌产区仁怀市青年商会酒类企业首次组团参展. 仁怀市青年商会执行会长.酱酒 ...

什么是酱香酒热? 酱酒,其实就是指酱香型白酒,以茅台酒为代表,属于大曲坤沙酒,其特点是酱香突出.优雅细致.酒体醇厚.回味悠长.空杯留香等特点. 自19年后各大电商平台在到各地直销渠道.商超市场都在疯 ...

"离开茅台镇就产不出茅台酒!",只有茅台独特的地理位置与气候才能酿出如此美味的世间极品.但茅台镇酱香型酒厂也确实太多了,有一笑话:一老外发誓要喝遍中国酒,结果五年了还留在茅台镇. ...

根据自己这几年研究老酒的体会,在收藏老酒的品牌方面有几点体会: 第一,收藏大品牌的酒.所谓大品牌,主要是中国白酒历届评比中的名酒和优质酒.五届全国白酒评比,累计评出十七种名酒: 茅台酒.汾酒.五粮液. ...

提起酱香型白酒,大家脑海里想到的一定是茅台酒.茅台酒与酱香酒的发展又有哪些密切的关系呢? 民国时期,茅台酒不过有名气的地方名酒,远不及现在的地位. 六十年代,茅台工艺开始走向全国. 据说主主要原因是- ...

这是周山荣公众号的第806篇原创文章酱酒品类分化,从此刺刀见红! 现在,我宣布: 中国酱酒核心产区酱酒的品牌分化,现在进入刺刀见红的新阶段! 为什么这么说呢? 因为6月19日,『中国好酱香,贵州仁怀 ...

这是周山荣公众号的第742篇原创文章 8°的气温,细雨绵绵.茅台镇上,酒香四溢. 1月25日,首届鹏彦酱酒盘勾节盛大启幕,『中国白酒工艺大师陈孟强工作室』揭牌仪式同步举行. 遵义市酒业协会.仁怀市酒业 ...

这是周山荣公众号的第703篇原创文章 12月17日,遵义市劳模表彰大会召开. 黔途创始人.贵州白酒工匠刘成,获得了遵义市劳动模范的荣誉称号. 这位38岁.从事酱酒酿造却长达20年的遵义市劳动模范.贵州 ...

酱酒愚公丨山荣说酒这是周山荣公众号的第657篇原创文章贵州实施『一看三打造』战略的历史回顾与展望山荣说酒: 10月25日下午,中国酱香酒高质量发展(仁怀产区)高峰论坛在仁怀市举行. 当我们探 ...

茅酒快讯国酒飘香公众号................................................来源于云酒头条.仁怀政府网 .......................... ...

这是山荣说酒公众号的第425篇原创文章元旦前几天,偶遇一位从事『三农』工作多年的老朋友.毛毛细雨中,他拉着我在酒都仁怀的大街上,走了一里多路. 然后,两个油腻中年男人还在人行道上站定,脸对着脸,又聊 ...

​酱酒大热之下，乱象几何？