周末了，来一道下酒菜吧，酱香浓郁，好吃得停不下来 / 开普饭

冬天到了,天气逐渐转凉,昼夜温差大,很多人会喝点白酒暖暖身子,有了酒自然就要准备下酒菜,对于新手来说,至少要有肉菜才行,但对于"老酒鬼"来说,下酒菜都是浮云,一把花生米,一碟瓜子, ...

我是菊子姐姐,一个集美貌,美食,美图,美感于一身的处女座大姐姐一枚! 宫保鸡丁,是一道闻名中外的特色传统名菜.宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米.辣椒等辅料烹制而成. 红而不辣.辣而不猛.香辣味浓.肉 ...

快到中秋节了,到处都是月饼的香味,三天大假已经够上班族开心了,可以在家做好吃好喝的.我这几天也是一直在准备过节的食材,鸡.月饼.鱼,肉都已经买回来了,准备中秋节好好做一桌好吃的.闺女看到我买了一只鸡就 ...

最近家中牛肉可是不断,因为老婆正在减肥,不吃主食而只吃牛肉.青菜和水果.之前牛肉肉都是买外面熟食店做好的酱牛肉或者卤牛肉,但一个月下来开销可不是少.这不前段时间媳妇休假想回娘家,就给丈母娘打了个电话说 ...

红焖大虾做法1.准备好材料,虾去虾线,洗净备用. 2.把虾用油.生抽.盐.料酒腌制20分钟(这一步图忘拍了),蒜头剁成蒜沫. 3.热锅冷油下蒜沫爆香,倒入腌好的虾. 4.翻炒5分钟,调入老抽. 5. ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

酱牛肉不仅好吃,而且做法也简单.过年用来招待客人也非常有面,而且做一次,可以放好几天,吃的时候也非常方便.很多朋友不会做酱牛肉,觉得酱牛肉做起来很麻烦.其实只要掌握了诀窍,就能做出比卤菜店还好吃的酱牛 ...

把蔬菜丝和面粉.鸡蛋搅一搅拌一拌,上锅煎熟,再涂抹上番茄酱,撒上芝麻和葱花,这一口美味不仅小朋友喜欢,一家人都可以吃得很满足.在家还可以变换着口味,刷上不同的酱料,比如花生酱.豆瓣酱,还有咱昨天分享的 ...

周末了，来一道下酒菜吧，酱香浓郁，好吃得停不下来