每天一道快手菜——蒜香茄子炒尖椒 / 开普饭

茄子是个好吃的东西,因为它的结构让它很容易吸汁,所以特别容易入味,当然缺点是容易做得油腻啦,但看在它好吃的份上我忍了.这次分享的菜单不走寻常路,在红烧茄子的基础上加入西红柿的酸甜和绿尖椒的鲜辣滋味,非 ...

蒜苔炒肉, 清脆带甜中微微发辣, 不仅口感好, 而且蒜苔跟猪肉的营养都是十分丰富的, 是一种老少皆宜的美食. 「蒜苔炒肉」「做法」 1.蒜苔掐掉头部和尾部洗净,切段待用,切成比蒜苔略细的 ...

素炒蒜香茄子材料:茄子1个.蒜头6个.尖椒3个.醋少许.盐适量做法 1.茄子切条过水冲一下,蒜头拍碎.尖椒切成小段 2.炒锅烧热后加入食用油烧热,倒入蒜头.尖椒,开大火翻炒出香辣味 3.倒入茄子开 ...

酒香韭菜辣炒鱿鱼韭菜洗净,切成段.鱿鱼洗净切成段. 辣椒切成丁,蒜头切碎. 热油炒香蒜头,韭菜根,辣椒.倒入适量的啤酒. 加入鱿鱼大火翻炒. 加入韭菜段一起翻炒.淋入少量生抽. 加入盐,适量的豆瓣酱 ...

快手蒜香茄子把普通菜细细做,便可获得成就感.譬如自己喜欢的这个蒜香茄子,的确好吃的舔盘. 用料: 长茄子一根,大蒜6.7瓣,面粉30克,香菜末适量,不辣的红椒末20克,酱油.蚝油.各两勺,白糖适量 ...

沙丁鱼罐头意面食材&配料: 沙丁鱼罐头155克.天使意面150克.洋葱18克.大蒜10克.盐.胡椒粉做法: 把意面煮1分钟,捞出沥干水分备用平底锅中加入洋葱.大蒜末炒香,加入罐头中的酱汁 ...

火爆肥肠食材:肥肠300克.二荆条5个.菜籽油适量.姜3片.大蒜5瓣.葱1段.高度白酒1勺.干辣椒3个.花椒1勺.郫县豆瓣酱1勺.白糖半勺.酱油1勺.孜然粉1勺.盐1勺做法: 1.把肥肠洗净,放入 ...

理性姑娘我会跳舞插花,我爱写作谈人生,我也会徒手掰苹果,一人拧得了瓶盖.只因为我有强大的内心. 公众号西芹瘦肉炒土豆食材: 西芹280克.猪里脊120克.土豆1个.红辣椒半个.生抽2汤匙.料酒1 ...

美味食谱 " 作为家庭主妇,是否每天总在为吃啥犯愁呢?其实,相同的食材,我们可以换配料,也可以换做法,这样就不会吃腻了.例如今天带来的这道快手菜,主角是青椒,平时它都是炒鸡蛋或者炒肉丝,今天 ...

剁椒木耳炒鸡蛋, 简单营养又美味, 味浓多汁,鲜香可口, 一周吃7天也不腻. 「剁椒木耳炒鸡蛋」「做法」 1.干木耳放入清水中浸泡30分钟充分泡软后洗净.大蒜切碎备用.放入开水中焯烫1- ...

每天一道快手菜——蒜香茄子炒尖椒