买螃蟹时，不是越大越好！老渔民教您4招，个个肉肥黄多，弄懂了再买，不花冤枉钱 / 开普饭

老渔民支招,买螃蟹只看1点,个个肉多黄膏肥,不花冤枉钱俗话说"九雌十雄",说的是吃螃蟹,九月的雌蟹蟹黄美,十月的雄蟹蟹膏肥.秋季是螃蟹最肥美的季节,无论海蟹还是河蟹,都值得一吃.市 ...

一径秋风起,蟹香满苇塘.每年入了秋,就到了吃螃蟹的季节了!民间素有:一盘蟹,顶桌菜,螃蟹上桌百味淡的说法.螃蟹虽然美味,但不少朋友去市场,买的时候明明是活蟹,可回家一蒸全是一壳水!怎么回事呢? 买螃蟹 ...

大家好,这里是每天分享一个生活美食小妙招的金芒美食,哈密瓜已经开始大量上市,我们都知道哈密瓜的甜度是特别甜的,但每次我们去购买哈密瓜的时候总会很苦恼,如何才能买到皮薄而且又特别甜的哈密瓜呢?老果农跟我 ...

大图模式大图模式小编生活在海边,不但对海鲜比较了解,和老渔民接触的也最多,什么样的海鲜好吃以及挑选小技巧可是拿手活.刚上市的螃蟹价格可不便宜,一般在40-50元一斤,如果不会挑选,买到不好的可亏大了 ...

二姐心得之螃蟹要蒸几分钟,用冷水还是热水到了螃蟹上市的季节,很多朋友都会买上八只.十只的螃蟹给家人吃,我们每次吃螃蟹,都是将螃蟹上锅蒸一下,这样是非常简单还能保证螃蟹原汁原味口感的方式.并且我们家常 ...

餐饮小故事,教你做人道理

买螃蟹时，不是越大越好！老渔民教您4招，个个肉肥黄多，弄懂了再买，不花冤枉钱