红茶入门，必须知道的“那些事”！ / 开普饭

红茶是冬天的不二之选. 爱喝红茶的朋友,都知道中国红茶有不少种类,正山小种.祁红.滇红,可以说是我们平时接触到最多的几种红茶了. 都是红茶,那它们有什么区别呢? 这三种红茶,从根本上说产地.品种.加工 ...

按照国家标准,小种红茶依据产地和工艺,分为特级.一级到三级或四级.工夫红茶分为特级.一级到六级.红碎茶依据不同品种,有5或7种规格. 红茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋.揉捻(切).发酵.干燥 ...

<古玉鉴赏>网店"尽藏",福利多多,包您捡漏! 一.玩玉的不同人群古玉收藏群体基本上可以划分为四类:一类是俗人俗玩,一类是俗人雅玩,一类是雅人俗玩,一类是雅人雅玩. ...

绿茶清新,红茶醇厚.经过较高程度的发酵后, 红茶的滋味更醇,更饱满.按<说文解字>的释意,"醇"字最初的本义是没有掺水的酒.茶汤的醇,喝起来仍旧给人一种像老酒般的感觉, ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 七月初七,是浪漫的日子. 相隔两地的情侣,无论如何都会在这天见上一面,互诉衷肠. 牛郎织女的爱情故事,感动了无数懵懂 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> "为什么白茶这么矫情?" 常常听到有人说,六大茶类里,就属白茶的储存最难伺候. 既不能存冰箱,又 ...

五一小长假接近尾声,这个假期,休息得怎么样? 没离开上海的我,翻开了之前买的两本书,每天读一点,竟然看完了. 趁着有空闲,点开了公众号留言,集中回顾了一波. 不少小伙伴,刚开始理财没多久,似乎陷入了计 ...

易失眠的人能喝吗?茶中影响睡眠的成分主要是咖啡因.红茶的咖啡因含量比绿茶还高,这是因为红茶属于完全发酵茶,绿茶属于不发酵茶.茶叶在发酵的过程中叶子的结构会发生改变,其中的咖啡因更容易渗入水中,另外红茶 ...

红茶入门，必须知道的“那些事”！