各种鱼的做法大全(太全了，不转太可惜了) / 开普饭

干煸杏鲍菇食材:杏鲍菇2个.食盐1/2茶匙.酱油1/2汤匙.蒜2瓣.干辣椒4个.蚝油1/2汤匙.植物油2汤匙.香葱2根.白芝麻1茶匙做法:1.干辣椒切段.蒜切粗米.香葱切花: 2.杏鲍菇洗干净后用 ...

红烧鱼备料:活鱼,葱,姜,蒜,香菜,番茄,小米红椒,食用油,盐,酱油,料酒. 步骤1. 把葱,姜,蒜,香菜切末.番茄洗干净切丁.将鱼宰杀,清洗干净.然后在鱼身两面分别划上几刀,这样做的目的是为了后续 ...

红烧鱼做法: 1.把宰杀干净的鱼打花刀的. 2.红烧鱼的刀法是竖切,鱼呈块状.先在油锅内煎一下,油适量不必太多. 3.然后向锅内给高汤(鸡骨汤或者猪排骨汤)调味,接着放入酱油. 4.等锅内水温升上来 ...

铁锅炖鱼食材:鱼(鲈鱼.草鱼或鳜鱼都可)1整条(约1斤半).面饼:玉米面80g.中筋面粉60g.干酵母1g.清水110ml.腌料:盐适量.料酒适量.炒料:蒜8瓣.姜片6片.八角2个.干辣椒5个.啤酒 ...

27种营养健康清蒸鱼的吃法,好吃易做的清蒸鱼做法大全第1种孔雀开屏鱼-简单易做的喜庆家宴菜做法打开看带图步骤 [简介]很喜欢吃清蒸鱼,又有营养又不用担心热量过高.不管是小孩还是老人都挺适合的,作为宴 ...

第1种孔雀开屏鱼-简单易做的喜庆家宴菜做法打开看带图步骤 [简介]很喜欢吃清蒸鱼,又有营养又不用担心热量过高.不管是小孩还是老人都挺适合的,作为宴客菜,清蒸鱼一直是一道不错的宴客菜.孔雀开屏鱼最适合做 ...

[松鼠桂鱼的做法] 原料:桂鱼 200克:料酒 2克:松子 10克:胡椒粉少许:番茄酱 10克:植物油 500克:湿淀粉 40克 (实耗50克):食盐适量:食醋 15克. 做法: 1． ...

鱼丸又称"鱼包肉","水丸",古时称"氽鱼丸".是福州.闽南.广州.台湾一带经常烹制的汉族传统名点,属于粤菜或闽菜系.味道鲜美,多吃不腻,可 ...

各种鱼的做法大全(太全了，不转太可惜了)