草豆蔻及云南草蔻鉴别 / 开普饭

作者:农残调研小组来自:蒲公英延伸阅读:50个常用中药农残调研结果公布(第一批)[关注]第二轮中药农残33项现状调研开始了▍一.基本情况本轮调研品种共250个,实际收到数据品种累计254个品种:共6 ...

[别名]豆蔻.漏蔻.草果.草蔻.大草蔻.偶果.草蔻仁.飞雷子.弯子. [来源]为姜科山姜属植物草蔻Alpinia katsumadai Hayata的种子. [成分]种子含有类似砂仁样的挥发油约 ...

谢邀回答.首先更正一下题主列出的这几种香辛料,其中老蔻就是草蔻,草蔻.红蔻.白蔻.肉蔻统称为豆蔻,所以也称为白豆蔻.肉豆蔻.红豆蔻和草豆蔻.虽然都统称为豆蔻,但是这四种香辛料并不是同一品种,在使用中还 ...

草果和草蔻这两种膳食香料,可以说从它们出现的时候,便被人们混淆了身份.草果之名最早出现大致可以追寻到宋代,因为蒙古人发现它对于膻这种异味很好的去异效果,因而将它用于烹饪,元代时蒙古人统治时期得以在 ...

草蔻被当成一种膳食香料,那是在清代之后的事情,而草蔻之所以能成为一种膳食香料,离不开草果和肉蔻的提携,多数的师傅认为草蔻于草果.肉蔻二者而言,草蔻的加入可以有助于它们料性的发挥,而这些也说明了,草蔻对 ...

在香料的日常应用中,草蔻.白蔻.肉蔻都是比较常用的的香料,对这些香料的认识和使用得当,往往可以决定一组配方的优越与否,今天我们就来说说这三种名称相似,在香料组合中起到的作用却是十分不同的香料. 一.草 ...

在香料的日常应用中,草蔻.白蔻.肉蔻都是比较常用的的香料,对这些香料的认识和使用得当,往往可以决定一组配方的优越与否,今天我们就来说说这三种名称相似,在香料组合中起到的作用却是十分不同的香料. 一.草 ...

兰花是我国的十大名花之一,现在养兰花已经形成一种文化,很多退休或者一些中老年花友都喜欢在家里养几盆兰花,既能陶冶情操,又能增加生活的乐趣,云南下山的兰草基本上都很出名,今天给大家推荐2款被誉为是云南骄 ...

"豆蔻梢头二月初","密书题豆蔻",在许多的古诗句之中,豆蔻这一名称有着较高的出现率,这也印证了豆蔻在我们悠久的历史之中,它早已扬名中华大地.古诗词之中的豆蔻, ...

是不是常听人说"豆蔻年华"这个寓意青春美好的词儿,豆蔻可不光是一个词汇,还是一种厨房香料,文能入诗,武能入菜,作用不少.而我,肉蔻,虽没被写进诗里,地位也不容小觑.而且,我还听说, ...

草豆蔻及云南草蔻鉴别