好吃下饭的葱烧豆腐,3块钱炒一盘太实惠,营养丰富健康又好做

【葱烧豆腐】
食材:洋葱半个,豆腐一块,盐和鸡精适量,蚝油一丢丢,老抽一丢丢,生抽一丢丢,橄榄油一丢丢,水。
做法:

1.买来的豆腐洗干净后,切块。豆腐能够泻火解毒,所以对上火所引起的眼睛红、嗓子肿痛有作用,如果适当食用豆腐能够解除体内的虚火,起到明显缓解症状的功效。还能够生津润燥,所以感觉到口渴、口腔干燥而不舒服,食用豆腐能够生发口腔中的津液进而能够起到润燥的作用。并且能够和中益气,所以如果因为脾虚所造成腹痛、腹胀和气短无力,适当食用豆腐都能起到很好和中益气的功效。

2.锅中放橄榄油,将豆腐煎一下,这样等下不会太容易破碎。

3.洋葱放入一同翻炒。也可以将豆腐盛出去,将洋葱炒出香味。但是我这次想要脆一点的洋葱,所以没有提前超软,不是需要它提香的,而且当配菜吃。

4.加入盐和鸡精,还有酱油,提鲜上色。

5.蚝油我们只放一点点即可,因为太多不适合减肥,就这样,加上水,咕嘟咕嘟的煮一会,就产不多入味了,盛盘点缀香菜即可,怎么吃都好吃,而且特别实惠,大家喜欢就赶快试试看吧。


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