聊聊普洱茶的品饮方法（上） / 开普饭

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 之前和一位茶友聊起获奖茶的事. 他提到,他已经吃亏吃怕了. 金奖.银奖.特级.高级.极品-- 这些天生自带光环的字眼 ...

云南普洱茶有很多的山头茶,每个山头的茶也有各自的优势与特色,但总而言之,出名的山头只有十余个,其中以班章.易武.冰岛为首,代表了云南普洱茶的高品质. 根据地理位置,普洱茶产区可分为三个主要产区,分别是 ...

普洱茶诞生于原理中原文明中心区的西南蛮荒之地,由于历史的原因普洱茶一直没有形成一个完整.合理.成熟的茶具系列和茶艺系列. 20世纪90年代普洱茶开始被人们广泛认识后,人们开始使用市场上现成的以乌龙茶具 ...

喝茶不同于喝水,只有通过持续学习和训练,才能不断提升自己的茶叶品鉴水平. 无论是系统专业的茶叶审评方法,比如五因子和八因子审评法,或是日常比较随意的品鉴,本质上都是通过茶叶的外观.香气.滋味和口感等对 ...

普洱茶有古树茶和台地茶之分,二者间有很大区别,从品饮体验上,原料价格上,后期存储价值上...... 古树茶一般指民国以前种植,树龄百年以上的茶树,要求更高的老茶客认为三百年以上的才算古茶树,因为一般 ...

熟普和生普虽然同为普洱茶,但是两者的特点却大相庭径,所以在品饮上有很大差异. 普洱生茶其实是普洱茶的核心之一,从清代到现代,我们讨论更多的其实是普洱生茶.相对而言,普洱熟茶出现时间较短,而且区域差异性 ...

香气是普洱茶的魅力和韵味所在,茶香的高低.醇正.持久,很大程度上决定了普洱茶的价值.普洱茶的香气具有陈香.青味.樟香.枣香.荷香.蜜香.兰香等多种香气类型,那么在泡普洱茶的时候我们应该如何正确的闻普洱 ...

完整的茶叶品鉴流程大致包括:观察干茶条索和色泽,嗅闻茶香(干茶香.杯底香.杯盖香.汤香等),品尝茶汤滋味等. 很多入门茶友认为,既是"喝茶",那么茶叶的滋味和口感表现才最重要,香气 ...

普洱茶属云南大叶种茶,在茶界被称为"可以喝古董",足以证明普洱茶优良的品质.普洱茶茶区分思茅(普洱).西双版纳.临沧茶区,90%甚至95%以上的普洱茶原料,均来源于这三大茶区.产自 ...

[私信]我试喝随机茶样西双版纳茶区作为云南普洱茶的三大产茶区之一,近几年名气较大的八大茶山,即曼糯.勐海勐宋.南糯山.帕沙.贺开.布朗山.景洪勐宋.巴达,这八座茶山. 每年的茶山行南茗佳人都会去到这 ...

聊聊普洱茶的品饮方法（上）