酸辣米粉家常做法，秘制配方大公开，少油少盐酸辣过瘾，食材简单 / 开普饭

导语:春节将至,今天给大家推荐8道家常快手菜,易学易做,有荤有素还有汤,有热菜.凉菜,在家做家宴,成本低.健康卫生又好吃,关键是比下馆子还实惠! 春节快要到了,疫情期间还是尽少下馆子吃饭吧!过年在家做 ...

桂林米粉有着2000多年的历史.它制作工艺独特,色.香.味俱全,是桂林传统地方风味的一绝,是最具特色的桂林小吃. 香料配方: 草果.桂皮.甘草各4g,八角.香茅.砂仁.白寇各3g,肉蔻.川砂仁.槟榔. ...

终于逮着个机会,趁家里只有我一个人,搞了点热热闹闹的重口味. 不用介意旁人,终于能边嚼着蒜,边吃上一碗放了足料的三种辣椒,堪称地狱辣度的炒米粉了. 在新疆旅行时最让我流连忘返的,除了炒米粉,还有烤包子 ...

导语:30年肉丸子老店,秘制配方大公开,机会难得,想学的可以看看-- 羊肉做丸子,这些技巧要牢记,半斤羊肉能出1斤多,无淀粉Q弹脆爽-- 今天会用羊肉丸子来展开讲述,当然这些做丸子技巧也适用于其它肉类 ...

主料:豆皮.粉条.生菜.鱼豆付等配料:花生碎.油辣子.香菜关键香卤配方:水10斤.胡椒粉1勺.蚝油2勺.蒜茸辣酱2勺.小米椒水2勺.孜然粉4勺.味溢匙鸡肉精粉2小勺(某宝有售). 淀粉水:根据卤 ...

成品特色:外形美观,香嫩可口,味道美极. 材料:鲜鱿鱼500克.味料:烧烤汁适量. 烧烤汁的制作: 原料: 生抽王500克,盐10克,味精5克,鸡精5克,蒜茸50克,花生油250克,老抽10克. 制法 ...

好吃的鸭脖真的卖得也很好,朋友们,市面上热门的辣卤鸭脖大家都爱吃吗?没错,我也爱吃,而且是非常喜欢,但我吃的鸭脖从来不在外面买,而是自己在家里制作,自己制作不仅实惠,而且还非常的卫生和健康,所以,今天 ...

辣椒油在咱们平常的时候是一种非常常见的调味料,很多朋友比较喜欢吃,无论是在炒菜或者是吃面,又或者是吃面皮的时候,放上一点就会增加各种美食的香味.今天就来跟大家分享一道秘制辣椒油的做法,做起来是特别简单 ...

做剁椒酱的季节到了,20年秘制配方告诉你,又香又辣,拌啥都好吃.剁椒是作为一个湖南人的最爱,几乎每家每户都必备,就好比北方人家家必备的咸菜疙瘩一样.现在正值初秋,正好是红辣椒大量上市的季节,价格也很便 ...

原创作者小___女人食材粘米粉50克糯米粉50克澄粉30克糕粉(炒熟的糯米粉)适量色拉油30克糖粉40克纯牛奶220克步骤步骤1 食材准备步骤2 碗里倒入纯牛奶.色拉油.糖粉 ...

说起海鲜大咖,小编的口水都流出来了,那味道简直太美味了, 首先我们一起看一看简单的海鲜大咖的简单做法吧! 海鲜大咖制作方法: 1. 首先把螃蟹放水里吐吐沙子,虾去虾线,金针菇去根洗净,豆腐泡切两半(一 ...

酸辣米粉家常做法，秘制配方大公开，少油少盐酸辣过瘾，食材简单