山苜楂菜，鲜嫩又有营养，别错过了这时节吃，不然你得再等一年 / 开普饭

前几天回老家在村子里溜达的时候,偶然发现院子里长着一种草,好像触动了我心中遥远的记忆.我知道这是一种野菜,因为我小时候经常吃,但我不记得你是怎么叫它的.家里的老人看到我发呆,好像明白了什么,指了指门口 ...

下面这种野菜在胶东叫"山蚂蚱菜",可用它做包子馅,很可口,而且营养丰富.奇怪的是在俺沂源的山上也有这种野菜,但是人们不大兴吃,也不知道它的名称,有人说是马齿苋(蚂蚱菜)的一种,也有 ...

说起大连的特色美食掰着指头也说不完,人们挂在嘴边的有焖子.槐花包子.海麻线包子.山麻楂包子. 山麻楂是何物呢? 山麻楂源自"山苜(mù)楂",转音读成"山麻楂(山蚂蚱)& ...

转眼六月已经进入下旬了,温度直接飙升到三十度以上了.随着气温越来越热,人们做什么事情都提不起兴趣,感觉自己全身没有力气,而且胃口也不佳,常常会感到胸闷.心悸.萎靡不振.这个时候,我们应该调节一下自己的 ...

川汁辣茄饼材料:茄子300克,五花肉100克,郫县豆瓣酱.老抽.料酒.盐.糖.淀粉.胡椒粉.葱.姜末.辣椒油.白醋.花生油各适量. 做法: 1.茄子洗净去皮切片,五花肉剁细,加盐.老抽.胡椒粉. ...

川汁辣茄饼材料:茄子300克,五花肉100克,郫县豆瓣酱.老抽.料酒.盐.糖.淀粉.胡椒粉.葱.姜末.辣椒油.白醋.花生油各适量. 做法: 1.茄子洗净去皮切片,五花肉剁细,加盐.老抽.胡椒粉.料酒 ...

教你日本豆腐新做法,鲜嫩入味又营养,大人小孩都爱吃,比肉解馋

茭白虽说在一年四季都有,但反季的蔬菜对于身体健康无太大的益处,所以要趁着正当季抓紧吃,每年的四五月是吃茭白的最佳时间,所以大家遇见了别手软,茭白的吃法多,可素炒亦可做荤菜,这次要分享给大家的是一道青椒 ...

又到了吃灰灰菜的季节,教你简单一做,鲜嫩多汁营养好,太香了

山药炒牛柳滋阴的山药与温补的牛肉搭配,可以说是天作之合,吃正合适,叫你吃完还回味无穷! 食材准备牛柳.铁棍山药.青笋.料酒生抽.盐.蚝油.淀粉.蛋清食用油柠檬汁.彩椒姜片.蒜瓣.老抽具体步 ...

西葫芦含水量较高,特别适合夏季食用,和肉搭配在一起,吸收了肉中的油分,吃起来的口感香而不腻,肉中吸饱了西葫芦中的水分,使肉吃起来口感非常鲜嫩多汁!喜欢的话大家可以试试哦! 西葫芦酿肉所需食材: 西葫 ...

山苜楂菜，鲜嫩又有营养，别错过了这时节吃，不然你得再等一年