【滋味】鲜！狮子头还能这样做 / 开普饭

清炖蟹粉狮子头初加工1.将猪大骨2千克投入沸水锅中焯水捞出,洗净,沥干水分,放入不锈钢容器中,注入清水5千克,下入蒸骨料汁(姜片.葱白段.料酒各50克), 入蒸箱蒸3一4小时,取出,用洁净纱布滤出骨 ...

说到狮子头,许多人都馋得不得了! 狮子头吃起来不仅香嫩入味,入口即化,还特别有营养.除了红烧,狮子头炖煮起来也别有一番风味,快来看看是如何制作的~ 清汤鮰鱼狮子头 READY 材料鮰鱼肉.猪肥膘(猪 ...

干煸剁椒春笋食材:春笋1个.尖椒1个.剁椒20克.蒜3瓣.植物油2汤匙做法: 1.春笋切4-5瓣,放入锅中煮10分钟左右,去除麻涩味: 2.煮好的春笋捞出,晾凉,切薄片: 3.锅中放入适量的食用油 ...

嗨,小厨又跟各位见面了!今天我们就一起谈谈怎样才能做出好吃的饺子馅吧!饺子具有中国特色的一道美食,虽然看着平凡普通,它却有着不一样的意义,每当过节时很多家庭都会包饺子,因为它不单单只是一道食物,更代表 ...

干煸豆角食材: 豆角300g.猪肉馅50g.油20g.盐1/2茶匙.红油豆瓣酱20g.大蒜1头. 做法: 1.豆角择洗干净,控水后切成长段. 2.大蒜瓣拍扁后切成小粒.煸炒豆角放一点蒜粒,既提味增香 ...

胡萝卜素是一种很有营养的食物,日常生活中多吃些胡萝卜对身体很好,但有些人不喜欢吃胡萝卜,因为胡萝卜有很大的味道,所以不喜欢吃胡萝卜肉丸,今天和大家分享一道胡萝卜肉丸,吃起来非常美味,一点胡萝卜味都不能 ...

饺子,作为北方除夕夜的压轴美食!它不仅仅是美味好吃,更有取"更岁交子"之意,"子"为"子时","交"与"饺&q ...

周末在家,一起增长厨艺吧! 今天给大家介绍的这道古法蒸螃蟹,将蟹肉的鲜甜以及肉末的香浓美妙地融合在一起,色香味俱全,快来跟着大厨学一学~ 古法蒸螃蟹建议在WiFi环境下观看配料表荸荠.香菇.肉末 ...

【滋味】鲜！狮子头还能这样做