8道素食家常菜陪你过五一，简单易做，经济实惠，味道却不输荤菜！ / 开普饭

红烧菜,家家都在做,成品多为深红.浅红或枣红色,它的色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香.但做到红而发亮,味浓汁厚,可需要一点工夫和窍门哦. 马上就要到春节了,这团圆家宴上必须要有一道大气的红烧 ...

赶快长按二维码,加素食小编微信更多素食资讯,美好素食生活,正能量信息要分享给你要问什么能敌得过美食君对米饭的热爱,那绝对是面条!挂面.龙须面.乌冬面.荞麦面.意大利面--素食小编样样都爱! ...

家常毛血旺材料鸭血,百叶,黄豆芽(我让人买黄豆芽他买了绿豆芽木有办法,其实我觉得黄豆芽好吃),莴笋叶等调味料:郫县豆瓣,姜片,蒜片,肉骨头汤,干红辣椒,花椒,味精(可选),鸡精,冰糖,葱花. 做 ...

酱香鸡块用料主料鸡腿500克辅料油10克料酒20克红油豆瓣酱25克白糖5克小葱5克做法 1.准备红油豆瓣酱,小葱洗净后把葱叶和葱梗分开切碎 2.鸡腿解冻 3.斩块后洗净沥干水 4.不粘锅烧热后 ...

4月春天,各种蔬菜陆续上市,样品非常多,但还不是旺季,所以价格有点小贵,今天给大家介绍6道特别适合春天吃的家常菜,每一道都有不同的营养,味道鲜美,而且春天吃它不易上火,比吃大鱼大肉更好,喜欢的小伙伴, ...

凉拌三丝做法:1.金针菇入开水中焯烫一下,用筷子拨散: 2.一根黄瓜洗净切成细丝,半根胡萝卜切丝备用: 3.金针菇沥干水份,将所有材料放入小盆里: 4.加入生抽.米醋.芝麻油.盐.白糖.味精.油泼辣 ...

鸡翅烧鹌鹑蛋食材:鸡翅8个.鹌鹑蛋20个.青椒1根.蒜粒半把.小葱1根.少许盐.料酒.1勺生抽.半勺老抽.1勺蚝油做法: 1.鹌鹑蛋洗净放入锅中,加水煮十分钟,捞出放凉水中,慢慢剥掉外壳. 2.青 ...

一.炒合菜准备食材:豆芽400g.韭菜90g,胡萝卜.花椒油,盐,植物油适量制作步骤: 1.准备好的豆芽泡水,捞去浮皮,再换一次水洗净,控水备用: 2.韭菜择好,泡水洗净,控水后切长约4-5厘米的 ...

花椒三文鱼骨 1.三文鱼骨刮去鱼鳞清洗干净沥干水 2.葱切成葱花和葱段,姜切片 3.放入一小勺盐 4.放入一小勺糖 5.放少许花椒粉 6.放一勺料酒 7.放一勺蒸鱼豉油 8.放入葱段 9.放入姜片拌匀 ...

秋葵烧牛肉材料:牛腱肉450克.秋葵200克.削去蒂头.西红柿140克切块.洋葱100克切块.太白粉(粟粉)11/2茶匙.蔬菜油2汤匙.酒1汤匙.西红柿酱3汤匙.酱油2汤匙.糖1/2茶匙.盐1/2茶 ...

红烧小排『配料』猪小排.葱姜.八角.桂皮.糖.酱油.盐『做法步骤』 1.猪小排斩段,焯水. 2.锅中放入少量的油,加入白糖,小火熬制糖成棕红色. 3.倒入焯水的小排,煸炒均匀,下入葱姜八角桂 ...

8道素食家常菜陪你过五一，简单易做，经济实惠，味道却不输荤菜！