炒熟的茄子软糯可口 / 开普饭

炒茄子时,放一点醋,可以防止茄子变黑炒肉时锅里放几块橘子皮,可以去除油腻鱼煎过再煮汤会变白任何菜加白糖都可以提鲜做油炸食物时锅里放少许盐,可以防止溅油

五花肉,即是在猪肋排上的肉.五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著,而它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,做红烧肉或扣肉都非它莫属,传说中的极品五花肉是10层. 五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角, ...

茄子属于餐桌上的常客,口感滑软嫩,搭配米饭食用,那叫一个香啊!茄子的做法非常多样,凉拌,清炒,红烧,烧烤等,每一种都很美味,我觉得最好吃的还是蚝油茄子,软糯的茄子,味道浓郁的调料,那口味绝对会让人上瘾 ...

煮玉米时,不能只用清水,多加这2物,玉米软糯可口,更加香甜. 说到玉米,它是我们生活中很常见的一种食材,几乎每天都会出现在人们的餐桌上. 玉米,营养丰富,口感甜美,还富含人体所需的多种维生素,所以大部 ...

玉米的吃法多种多样,不但可以煲汤.素炒.清蒸.火烤,还可以榨成玉米汁.煮成玉米粥等等.除此之外,水煮玉米也是一种特别简单的家常做法,但想要煮的和外面卖的一样软糯香甜,那还是需要掌握一些小技巧的呢.如果 ...

视频欢迎分享,赠人玫瑰手有余香

年前特火的一款小零食奶枣,可以说是火遍全网,手机随便一刷满眼都是奶枣.其实奶枣就是牛轧糖和雪花酥的变身,只不过把原来的花生米.饼干换成了红枣和巴旦木(大杏仁). 做过牛轧糖和雪花酥的人都知道做法非常简 ...

汤圆材料:南瓜200克,糯米粉100克,白糖30克汤底材料:鲜奶250毫升,白糖30克开始制作: 1 将南瓜去皮切成小块,上蒸锅,加盖蒸20分钟至软烂. 2 用网筛过滤南瓜泥,称出100克,趁热加 ...

[糯香玉米排骨] 食材:排骨,玉米,盐,老抽,糯米,料酒,葱,姜制作方法: 1.糯米洗净,用清水泡30分钟. 2.排骨焯水,焯水时加姜片. 3.洗净排骨,沥干水,加盐.老抽.料酒腌制20分钟. 4. ...

早餐南瓜夹心饼的做法,南瓜馅软糯可口,饼干酥脆爽口,绝对是经典的美食甜点,宝宝们美味存起来过冬啦! 1.准备食材:糯米粉220克,南瓜200克,饼干适量,白糖40克,白芝麻适量 2.南瓜去皮,切薄片放 ...

软糯可口的秘制红烧肉来啦!超级简单又好吃的做法,不放油,一点不油腻,全家老少都爱吃餐桌必备 By 美食从心开始dy 用料三线五花肉 350g 八角 2块葱段 5段姜片 6片盐 1勺冰糖适 ...

炒熟的茄子软糯可口