吃辣为何屁股会感觉到痛，吃糖却感觉不到甜？辣其实是一种痛觉 / 开普饭

导语 / Introduction 日常生活,我们无时无刻不在感知酸甜苦辣.寒热温凉.但这些习以为常的温度感受与刺激反应,是如何在神经系统中转化为电脉冲的呢? 美国生理学家David Julius和美 ...

无辣不欢,很多人都喜欢吃辣椒,很多人没有辣椒,饭都没法吃. 我们吃辣椒的时候,不仅嘴唇.口腔.舌头会感觉到辣,有时候就连肚子也会感觉到好辣,更奇怪的是,有时候不小心用手或眼睛碰到辣椒,手和眼睛也会辣: ...

爆笑问答:为什么辣椒放屁股上会感觉到辣而糖放屁股上感觉不到甜

一年又一年,又到新一届诺贝尔奖项颁奖典礼. 当地时间10月4日,瑞典首都斯德哥尔摩卡罗琳医学院,诺贝尔奖委员会总秘书长托马斯·佩尔曼宣布: 2021年诺贝尔生理学或医学奖授予戴维·朱利叶斯和阿登·帕塔 ...

喜爱吃辣椒的我们中国人许多并且吃辣不是分时节的,冬季吃辣椒能够让造成发热量,让自身更温暖:夏天吃辣椒能够让自身出汗,情绪尽情.朝天椒是我们每日都是吃的东西,一般是作为火锅配菜放蔬菜水果里边.朝天椒美味 ...

文/陈根一年一度备受关注的诺贝尔奖,在近日陆续公布.生理学和医学诺贝尔奖则是首项被公布的诺贝尔奖.北京时间2021年 10 月 4 日,瑞典卡罗琳医学院宣布,将2021 年诺贝尔生理学或医学奖授予 ...

辣条.老干妈辣酱.麻辣火锅.剁椒鱼头--中国人的饮食简直无辣不欢,近年来辣椒更是C位出道,<2018全国调味品行业蓝皮书>数据显示,全球吃辣人群达到25.24亿人,辣椒全球交易额已经超过2 ...

辣椒为什么会带来灼烧感? 辣椒为什么这么辣? 为什么有些辣椒会"辣"得皮肤灼痛?这是因为辣并非是味觉,而是一种痛觉.人类的口腔和皮肤等区域存在一种名叫"TRPV1&quo ...

原创医护多团队 10月5日他们的工作,不仅让我们理解身体如何感知这个世界,更为我们带来了多款治疗疼痛的药物,造福人类. 昨天,一件世界性新闻被刷屏. 北京时间10月4日,诺贝尔生理学或医学奖奖揭 ...

在我的家乡,很多长辈都会说:「吃辣不健康」,每次点麻辣烫.水煮肉片都要被「批斗」一番: 川渝地区的朋友每次听到都觉得难以理解:「不吃辣?不存在~」吃辣到底健不健康?今天我们抛开情感,用科学说话,辟辟 ...

苦瓜炒鸡蛋 1.苦瓜顺着长条切成一半,用勺子去除白色的瓜囊和籽,切丝:2.加少许盐腌几分钟,炒之前把汁液挤干:3.鸡蛋打到容器里,加少许盐,胡椒粉,醋和姜末拌匀:4.炒锅加少许油加热,放入苦瓜翻炒:5 ...

泰式椰蓉饼 1.将柠檬叶揉一加入水中放入糖,小火煮沸,沥出汤汁. 2.将汤汁与面粉,椰蓉,鸡蛋混合成糊. 3.锅中放一点点黄油,用勺子舀一勺糊放入锅子里,慢慢压扁成型. 4.小火慢慢煎至两面金黄,关火 ...

土豆美味食谱家常菜小吃烹饪技巧土豆简单又好吃的新做法,香辣绵软,开胃解馋,天天吃不腻!土豆教你新吃法,外脆里香,香辣绵软,开胃解馋! 土豆美味食谱家常菜小吃烹饪技巧土豆简单又好吃的 ...

麻辣香锅发源于重庆,是川渝地方的麻辣风味融合而来,是极为家常的做法.不过虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但还是很受食客们的喜爱. 麻辣香锅的做法也不难,口味十分多样,可以根据自己的爱好添加食材,能满足大部分 ...

吃辣为何屁股会感觉到痛，吃糖却感觉不到甜？辣其实是一种痛觉