优选食谱：苦瓜青椒、蒜蓉冬瓜、油豆腐鸡翅煲、排骨焖饭的做法 / 开普饭

今天我们来说说青椒,这是一年四季都能吃到的食材,特别是春末夏初,辣椒最便宜,两三块钱就能买1斤.青椒辣味相对比较淡,有些甚至没有辣味,家里有小朋友的也不担心会辣.我家平时就特别喜欢吃辣椒,炒菜搭配一些 ...

耦合 1.先把这三样准备好 2.把廋肉剁成肉末,然后放入所有佐料.葱.姜.蒜.盐.生抽酱油.料酒进行抓捏腌制7-8分钟 3.现在把藕切成片状 4.在准备好面粉.把面粉里加入适量的盐.再用清水打成糊状 ...

果冻水晶球作法 ①鸭蛋底下开小口,倒出蛋液,将蛋壳彻底洗净晾干备用. ②将千日红用沸水冲开. ③锅里水加热,放入适量白糖融化开,加入适量白凉粉用筷子搅匀关火. ④将泡好的千日红塞进蛋壳,凉粉液倒入蛋壳 ...

蒜蓉五花肉材料:五花肉适量.黄瓜适量.香菜适量.香叶 2片.桂皮 1小块.八角 2颗.料酒 1小勺.米醋 1勺.辣椒油 1勺.高汤 2勺.食盐适量.白糖 1/3勺.酱油 2勺.香油 1/3勺 ...

陈皮排骨材料:新鲜排骨500G:陈皮50G:姜片,调料:料酒:生抽:老抽:冰糖: 做法: 1排骨用冷水浸泡,浸去血水:排骨洗净沥干水份: 2油锅姜片爆香:下入排骨,翻炒至微黄: 3调入没过排骨的料酒 ...

砂锅油豆腐鸡翅煲原料: 鸡翅.油豆腐.粉条.葱.姜.大蒜. 红尖椒.青蒜苗.酒.酱油.冰糖.盐.胡椒粉做法: 1. 鸡翅中从中间宰断,切成两,粉条提前用温水泡软,油豆腐用热水烫一下捞出,葱切段.姜 ...

材料:鸡翅.油豆腐.粉条.葱.姜.大蒜.红尖椒.青蒜苗.花雕酒.酱油.冰糖.盐.胡椒粉做法: 1.鸡翅中从中间宰断,切成两,粉条提前用温水泡软,油豆腐用热水烫一下捞出,葱切段.姜蒜切片.辣椒切段,蒜 ...

鸭腿炒青椒材料:鸭腿五只.青椒随意.葱姜蒜适量: 做法 1.鸭腿剁块,大小自己定,入锅开水烫下,至鸭腿发白,就可捞起,用清水冲洗. 2.起油锅,待油上温后放点辣椒酱,葱姜蒜,翻炒均匀后,闻到料香后下 ...

青椒皮蛋 1.准备两颗腌好的皮蛋,去皮备用 2.剥好后,用水洗净备用 3.用刀切成瓣儿备用 4.切成大概8瓣儿,装盘摆好 5.辣椒去蒂洗净备用 6.辣椒切碎,蒜切碎,葱切碎备用 7.锅中放油烧热后放入 ...

番茄鸡蛋炒虾仁食材:番茄.鸡蛋.虾.盐.胡椒粉.番茄酱.干生粉.糖做法: 1. 虾剥去头壳,留取虾仁洗净挤干水分,调入少许盐先抓至虾仁有点发粘,加入一点点胡椒粉和少许干生粉抓匀后放入冰箱冷藏室10 ...

优选食谱：苦瓜青椒、蒜蓉冬瓜、油豆腐鸡翅煲、排骨焖饭的做法