如何理解熟茶的渥堆味？ / 开普饭

如今,喝普洱茶的人越来越多,更是让茶成为生活中,不可缺少一种饮品.但也不是所有的茶,都是好的.若品饮普洱茶时,我们在茶汤中闻到堆味.仓味.陈味等气味,就要注意了,喝前一定要谨慎. 1.堆味普洱熟茶的 ...

普洱茶作为中国攸久历史名茶,其文化同样博大深厚,同属中国茶文化的重要组成部分,又有着自已独特的地方民族文化特点,成为中国茶文化中一朵耀眼奇葩. 茶道中人都晓得茶贵新,酒贵陈.而普洱茶却是背道而驰,具有 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 年少时读席慕蓉,总当她是曼妙的少女. 若不是一位温婉细腻的女子,怎写得如此温柔缠绵的文字. 仿佛那些深藏于心,不为人 ...

<1> 这个话题,是昨天一位茶友来聊起的. 他说,渥堆后的白茶,并没有普洱的渥堆味. 言下之意,渥堆白茶是不是仍然可以尝试着喝一喝? 我当然觉得不太妥当. 难道仅仅因为是吕雉出主意杀了韩信 ...

■ 文|小普图片来源于网络 ▼ 有网友私信小普 :熟茶为什么都会有一股堆味?堆味到底是什么来的?如果来自发酵,那堆味是不是可以叫做仓味呢?其实,真的不能. 堆味是堆味,仓味是仓味. 堆味,其实 ...

熟茶发酵很神秘? 发酵过程中,微生物千变万化,我们对其知之甚微.可转念想想天天吃的酸奶.火腿.奶酪,就差不多可以祛魅了. 熟茶发酵很脏? 昏暗的发酵房看起来是不那么清爽.可看看清酒.葡萄酒发酵,也都是 ...

你喝熟茶时,有没有遇到过这种情况:到手的熟茶出汤后,往往闻到一种土腥味,有时候还会出现让人难以忍受的酸馊味或者霉味? 相信不少茶友遇到过这种问题,而当我们带着一头雾水询问商家时,大多会回复:那是熟茶正 ...

小柴胡汤的运用由三组葯对来理解.这几味组成:柴胡.黄芩.半夏.人参.生姜.甘草.大枣. 第一组:柴胡加黄芩,这对是本方的核心药组,柴胡味苦轻寒,入肝胆经,透少阳之邪,疏泄气机郁滞,黄芩苦寒,清少阳胆腑 ...

图片素材来自网络,版权归原作者,仅供交流 ------------------------- 有绘画学习的地方,就有原画人的身影今天,我们分享一个百味战士老师的场景原画教程, 用最简单的方式理解单体 ...

学伤寒,用伤寒,伤寒论是经典中的经典,每个中医人必学之书,只是很多中医人不得其门而入,最主要的问题在于,没有找到一个好的切入点,没有一块好的"砸门砖"-- 现在,准备给你" ...

人间有味是清欢近日偶见一部<人间至味是清欢>的剧名,因其词句意境悠远.唯美.甚是喜欢,便饶有兴致的追起剧来.观后才知道原来里面的主人公分别叫人间.至味.清欢,穿起来便是"人间至 ...

如何理解熟茶的渥堆味？