我有醋，你有饺子么？ / 开普饭

"为什么吃饺子一定要放醋呢?这样好吗?放醋会失去原味道,我们是吃饺子的味道还是吃醋的味道呢?"老师边说边引导着我们. 是呢,通过自己的体会也是如此,我很喜欢放醋,因为我喜欢这样的味 ...

水饺是深受大家喜欢的一种食品,不同的馅料,就有不同的口味,可以说饺子是百吃不厌的.饺子的形状像个元宝,也有"团圆福禄","招财进宝"的寓意,因为饺子有着吉祥的意 ...

一个人是诗,两个人是画. 如果你不能把日子过成诗,那就把生活装点得烟火气十足当然简易版的酸汤水饺是可以用点香醋兑一下就可以吃了,但要想好吃,当然还是要费些功夫的~ Day 341,今天我们要煮一锅酸 ...

饺子可煎可煮可蒸,蘸上一小碟醋,无论怎么吃都有独到的滋味,而比蘸醋吃法更有风味的当属酸汤水饺,一份酸辣飘香的汤底再搭配薄皮大馅.鲜香可口的水饺,一口就上瘾! 酸汤水饺主料:速冻水饺配料:葱香菜 ...

看完姜文的<邪不压正>,感觉就像是吃了一顿饺子,别人问我滋味如何,我会说:"嗯,这醋不错,咳咳,这饺子形状也挺好看." 那饺子啥味啊? 你问我?我问谁啊?要问,问姜文去 ...

导演姜文,迄今只拍了6部长片,从处女作1994年<阳光灿烂的日子>入围金狮奖.拿下金马奖最佳导演即封神,此后2000年<鬼子来了>.2007年<太阳照常升起>.20 ...

饺子水饺原料:韭菜一把,鸡蛋四枚.食用油.盐适量调料:姜粉.五香粉或十三香.胡椒粉.花椒面.香油.面酱.鸡精各适量做法 1.韭菜择洗干净,切碎,沥净水分后倒入少许食用油,将韭菜与油搅拌均匀(此 ...

香煎玉米饼 / 食材 / 粘玉米3个.干面粉50克.鸡蛋1个糖20克.毛豆30克.油 / 步骤 / 1.新鲜的粘玉米,脱粒,放开水中焯熟,用凉水过凉,加糖后搅拌均匀. 2.面粉中加入鸡蛋.干面粉,搅 ...

饺子是中国节日不可缺少的传统食品.但是吃饺子要蘸什么料才好吃,一直以来都是吃货们的研讨话题. 今天,特意总结了几款适合于各类饺子的蘸料,与大家分享.尤其是最后一款,可以让饺子吃出荡气回肠的感觉. 不足 ...

西安的酸汤水饺就像兰州的牛肉面一样多.碗里的汤,闻一闻便知是极辣极酸的,尝一口更会全身每一个毛孔都往外冒汗,酸得你辣得你舌头打转转.制酸汤,这是很讲究的,今天的酸汤做法是用传统炝醋的方法,与沏汤有些区 ...

在西安的卖酸汤饺子的餐馆,就像兰州的牛肉面馆一样多.除了羊肉泡馍,最受欢迎的也就是它了,也是一道很家常很有烟火气的的主食. 到店里选一种自己喜欢口味的饺子,如韭菜羊肉.韭黄牛肉或大葱牛肉馅等等,分量按 ...

调饺子馅只要记住这两个步骤,饺子鲜香多汁调饺子馅只要记住这两个步骤,饺子鲜香多汁.饺子是我们中国非常传统的一种美食,尤其是北方人,最喜欢的应该就是饺子吧.很多人喜欢自己在家里包饺子,饺子的种类有很多种 ...

我有醋，你有饺子么？