酱骨头正宗做法与配方 / 开普饭

天冷就该大口吃肉,这就不得不提东北大酱骨,大家应该都不陌生,全国各地都有的东北餐馆,其中招牌特色菜就是东北大酱骨.像小编这种爱吃肉的人完全没有抵抗了.东北酱大骨是一种兼顾营养和美味的菜品.大骨头加工后 ...

白菜,在民间俗称"百姓之菜". 齐白石先生在他的写意白菜画中称白菜为"蔬之王". 题句说:"牡丹为花中之王,荔枝为百果之先,独不论白菜为蔬之王,何也. ...

广东也算是一个美食大省,这里有各种各样的美食,其中广东人最喜欢吃的就是白切鸡,除了鸡之外,最受欢迎的可能就是鸭以及鹅了.鸡鸭鹅可以说牢牢的占据着广东人餐桌上的前几名,烧鸭烧鹅可以跟烤鸭相提并论. 今天 ...

说起泡椒凤爪,应该是很多人爱吃的零食吧,它是起源于重庆民间的特色美食,后来流传到全国各地,很多地方的卤菜店都有泡椒凤爪卖,是非常受欢迎的一道美食,而且泡椒凤爪还可以起到开胃生津和促进血液循环的功效,吃 ...

骨色骨香美名扬酱骨头的主料是猪棒骨和脊骨,是东北的一道名菜,因长时间炖煮后口感软糯而受欢迎.酱骨头最讲究的是其调制的酱汁,各家都有自己不传的技巧.其乐趣不仅在啃食那坚硬的棒骨,用吸管吸食白白嫩嫩的骨 ...

自打猪肉便宜之后,家人们过足了吃肉的瘾,最后一致总结:还是猪肉香!这不,越吃还越馋了,上周我家宝爸买回来一堆大骨头,宝妈尝试了新学的酱制方法,被家人们一致夸赞,都说比饭馆里做得好吃,入味还倍儿香!是呗 ...

潮汕粽子原创作者贝贝超爱笑食材糯米2斤五花肉1斤虾米适量蘑菇适量腊肠一个粽子一两片酱油适量料酒适量单仁蒜头15颗卤鸟蛋一个粽子一颗鸟蛋五香粉两包花生适量白糖适量步骤 ...

广东也算是一个美食大省,这里有各种各样的美食,其中广东人最喜欢吃的就是白切鸡,除了鸡之外,最受欢迎的可能就是鸭以及鹅了.鸡鸭鹅可以说牢牢的占据着广东人餐桌上的前几名,烧鸭烧鹅可以跟烤鸭相提并论. 今天 ...

牛肋骨 500g . 牛腩(坑腩) 500g . 牛杂(牛肚.牛筋.牛肠.牛肺) 1000g . 萝卜 2根 . [新鲜香料] . 姜 40g . 蒜 10g . 红葱头 10g . [干香料] . ...

酱骨头正宗做法与配方