一道开胃下饭的家常菜,即可拌饭也可拌面吃,一星期吃三次也不腻
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砂锅鱼头汤 1.准备一个大头鲢鱼的头部 2.辅材2张土豆粉皮 3.蘑菇适量 4.起油锅,煎熟鱼头加水煮开 5.倒入大砂锅 6.继续用中火继续煲 7.约煮1-2小时,鱼汤煮沸之奶白色 鲜油焖笋 1.星期 ...
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美味下饭的家常菜,每次一上桌就被大家抢,越吃越好吃
绿豆芽炒肉丝 材料: 瘦猪肉100克.绿豆芽300克.甜面酱.精盐.植物油适量: 做法 1.瘦肉洗净,切成细丝.绿豆芽去根,洗净. 2.在热油锅内放入肉丝翻炒几下,下洗净的绿豆芽爆炒,取适量甜面酱翻炒 ...
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虎皮青椒 准备原料:长青椒.大蒜.生抽.醋.糖.鸡粉.食盐. 做法: 1.青椒去芯,然后用刀压一下,让它能够比较好的受热. 在调一个料汁,碗内加生抽,醋,糖,一点鸡粉和盐,适量清水. 2.锅内放油,开 ...
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尖椒鸡 食材:鸡.尖椒(青红两种).葱.姜.蒜盐.料酒.五香粉做法:1.鸡切成小块,温水冲洗后加盐.料酒.五香粉腌制.青红尖椒洗净切段,葱切段,姜切丝,蒜切片.2.锅里倒油炸鸡肉,炸至颜色金黄捞出.锅 ...
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咸香微辣很是下饭的家常菜,满室飘香,勾人食欲,家人吃得超开心
小炒豆腐干 用料 主料五花肉100克豆腐干150克杭椒8个 辅料郫县豆瓣酱1茶匙生抽1茶匙大葱适量大蒜4瓣白糖1/2茶匙食用油2茶匙料酒1茶匙 做法 1.主要食材:豆腐干.五花肉.杭椒.大蒜.大葱 2 ...
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小炒五花肉 食材:五花肉150克:青尖椒:红尖椒:生姜:大蒜:葱:五香粉:料酒:鸡粉:酱油:白糖 做法 1.五花肉洗净切成薄片,青红尖椒切成圈,生姜与大蒜切片,葱切段 2.热锅放油,下入五花肉片炒散, ...
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梅香糖醋小排 材料:猪排骨.九制话梅.冰糖.绵白糖.米醋.料酒.葱.姜.蒜.大料.香叶.肉桂.红曲米.盐.食用油 做法: 1.姜片.蒜用刀拍扁.香葱段.香叶.一点肉桂.大料.九制话梅.酸梅酱.用温水泡 ...
