“三文鱼来了”!首批国产深远海三文鱼收鱼成功

在全世界最远的深海渔场
——“深蓝一号”网箱中,
15余万条三文鱼在网箱包裹的
黄海冷水团中自由游弋。
6月21日,
首批国产深远海三文鱼
规模化养殖收鱼成功
开创世界温暖海域养殖先河
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收鱼现场

首批国产深远海三文鱼上岸

“深蓝一号”网箱中,三文鱼平均体重超4千克/条,品质达到欧盟出口标准。

巨大的白色养殖工船驶近“深蓝一号”,这也是全球首艘远海作业三文鱼加工船。三文鱼会通过这条白色管道被吸上船来。

鱼被吸上船后,送入深海加工厂,作业人员站在台面上有序地忙碌着。

处理后的三文鱼通过水槽下的传送带,被运送自动冲洗后,又送至螺旋状的降温区内。

包装工人将鱼用透明长袋装起,有序摆进蓝色专用保温箱。

12个小时之内,鲜美的三文鱼就能从“深蓝一号”走上西海岸市民的餐桌。在高集成度的处理流程、冷链全覆盖加持下,最多36个小时,三文鱼就能走进全国百姓家。

效益可观

开创世界温暖海域养殖先河

从渔场到餐桌的时间缩短,离不开“黄海冷水团”这个天然宝库。新区这处养殖场是世界上第一个,也是目前世界上纬度最低的远海三文鱼养殖场。这处位于黄海中部洼地深层及底部、覆盖面积与山东省相当的水体,温度、水质、溶氧量等指标都是冷水鱼生长的绝佳之地,成为了养殖三文鱼的不二之选。

如果说冷水团是养殖三文鱼的“天然雨林”,“深蓝一号”便是孕育三文鱼的“智能襁褓”。这座相当于40个标准游泳池大小、质量超过1500吨的“巨无霸”,总投资11500万元,是全世界最大的全潜式智能网箱,它的设计研发突破了多项核心技术,是我国在深远海渔业养殖装备自主设计研发上取得的重大突破,具有完全独立的知识产权。

利用“深蓝一号”在黄海冷水团养殖的三文鱼,与国外主产区相比,成鱼快、品质优、病害少、人工与物流成本低。水温适宜的前提下,预计每年可收获30万条成品三文鱼,产量超过1500吨,年产值超过一亿元。
未来规划
打造百亿级深远海绿色养殖产业集群

首次规模化收鱼行动进入尾声,而新区全面建设蓝色粮仓的脚步却刚刚开始。

按照试验区批复要求,新区要拓展海水养殖发展空间,促进水产养殖转型升级、绿色高质量发展,开展试验示范;以深远海大型智能化养殖渔场为载体,推进试验区建设工作,探索在深远海养殖重要领域和关键环节形成可复制、可推广的经验模式。

山东海洋集团将整合现有船舶运营、海工装备、苗种繁育、海洋牧场、冷链仓储等产业资源,打造以大型智能化养殖装备为基础的现代化深远海养殖模式,发挥好试验区项目的创新引领作用。

新区与山东海洋集团的强强联合,聚焦项目园区化、产业集群化目标方向,以陆上、近海、远海接力养殖为基础,探索“陆基产业园区 深远海产业园区”产业集群式发展新模式。其中,陆基产业园区拟建设苗种培育、海水驯化及精深加工、科技研发三类产业园区;深远海产业园区采取“1 N”全新养殖模式,即“1个中央综合管理平台 N个分布式网箱”。预计到2025年,项目总投资约50亿元,建造海上中央综合管理平台,建成一批大型深水智能网箱,实现海上规模化养殖,打造百亿级深远海绿色养殖产业集群。

此次收鱼活动标志着
我国首次
规模化养殖高价值鱼类取得了成功。
打破传统近海业态重叠、
望洋兴叹的局面,
开创世界温暖海域养殖三文鱼的先河,
青岛西海岸新区海洋渔业
如今走向了更深、更远,
引燃了经略海洋的强力引擎。
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