青椒酿肉，鲜菇鸡肉粥 / 开普饭

猪肝含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,由于猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,所以猪肝开吃前要去毒. 蒜苔是从大蒜中抽出的花茎,是人们喜欢吃的蔬菜之一,用蒜苔做的菜包括有凉拌蒜苔,蒜苔炒腊 ...

猪肝是猪内脏,有人喜欢吃也有人不爱吃:我家孩子以前都不碰的,而现在也只有炒猪肝会吃上几片,也是我常说,补肝,护眼睛,可以少吃几片.猪肝含有丰富的矿物质铁,而且铁是人体血液里必须的矿物质,所以这就决定了 ...

青椒酿肉配料:猪肉馅.青椒.鸡蛋.盐.胡椒.料酒.葱.姜.无酱油.麻油[做法]1.将葱.姜切成块,准备一个空碗,放入肉馅,加入盐.胡椒.料酒.1个鸡蛋.1勺芝麻油,搅拌均匀.2.青椒从底部切下一厘米 ...

青椒酿肉用料: 青椒 4个.肉馅 200克.鸡蛋 1个.料酒 1汤勺.生抽 2汤勺.老抽 1汤勺.蚝油 1汤勺.葱姜蒜末少许.糖 1汤勺.淀粉适量.盐 1茶勺.鸡精少许: 做法 1.把肉馅放在 ...

笋干烧肉准备:五花肉笋干第一步:五花肉切块,进油锅煸香,加入料酒和农夫山泉第二步:将笋干切条放入五花肉中,加入酱香鲜,一起煮半个小时后摆盘土豆片烤辣五花材料:片状五花肉200g.土豆1/2 ...

爆炒牛肚食材:牛肚200g.黄椒红椒各半个.花椒少许.木耳少许.蒜半个.干辣椒少许.盐.糖.酱油: 做法 1.先将牛肚洗净,放入烧开水的锅里与花椒和料酒共煮5分钟,捞起牛肚乘盘,加入盐,糖,料酒,酱 ...

青椒酿肉食材青椒.猪前腿肉香菇.小葱盐.料酒.生抽糖.淀粉.蛋清做法 1.新鲜猪后腿肉洗净,擦干水分,剔去筋膜: 2.将肉剁成细肉茸: 3.肉茸中加入蛋清.少量盐搅打均匀.上劲: 4.泡发 ...

爽口金针菇 1.金针菇剪去根,散开,清水浸泡片刻,洗净的金针菇,沥干水分,排在盘中:泡菜,切细丁: 2.将泡菜丁连同泡菜汁一起盖在金针菇上面:入蒸锅,大火烧开水后转中火3分钟左右,取出:平底锅,一点点 ...

青椒酿肉 1.将辣椒洗干净,辣椒的两头去掉,把籽挖出来. 2.将挖掉籽的辣椒切成两半备用. 3.将五花肉,葱,香菇一起剁成泥,然后用料酒,香油,老抽,盐一起调制成肉馅. 4.将拌好的肉馅塞进辣椒里,装 ...

原料肉500g.青椒8个.小葱1根.蒜2瓣.盐1茶匙.糖半茶匙.玉米淀粉1小勺.酱油1小勺.老抽1茶匙.料酒少许.鱼露少许.鸡精适量.食用油适量.胡椒粉少许. 做法 1. 将肉洗净剁成肉沫,加入切碎 ...

青椒酿肉，鲜菇鸡肉粥