牛转乾坤别传之：大年初一吃会“转圈儿”的汤圆 / 开普饭

HAPPY CHINESE NEW YEAR 新春好年 CHINESE NEWYEAR 江花江水每年同,春日春盘放手空. 天地无私生万物,山林有处著衰翁. 牛趋死地身无罪,梅发京华信不通. 数片 ...

爷爷做的菜我可喜欢吃了!其中我最喜欢吃的是红烧肉,因为红烧肉香味诱人.油而不腻.这次爷爷又准备做了,我想:这么美味的红烧肉到底是怎么做出来的?我决定一看究竟! 一大早,爷爷就去超市买新鲜的五花肉.因为 ...

重阳的细诉张佳羽清风抱瘦了垂柳冷月吹蔫了牵牛鸟儿穿起加厚的羽毛寒露裁短了白昼黄河画着一个圈儿一 ...

经常见到饭后漱口的护牙提示,总认为漱口多漱几遍口腔与牙齿就干净了.信了几十年.后来漱后偶尔照了下镜子发现牙齿外留下的菜叶,才想明白,漱口时把水含在口里,闭上口无论怎漱,水在口腔内只能冲刷到牙齿内壁,而 ...

因地域的差别,有着不同的风俗习惯,大年初一早餐吃的也不同,但都讲求是一个吉祥如意.我们四川重庆,大年初一早上必吃汤圆,且是红糖大汤圆,代表来年一家人圆圆满满,红红火火.从小就会念的谜语:"一 ...

从小我们就被教导,羊是吃草的,虎是吃肉的.但是网上热传的越来越多的诸如:羊吃小鸡,鹿吃鼠肉,牛吃兔子等等的视频,似乎给这一"常识"狠狠的打了脸. 虽然人类把它们归类为食草动物,但似 ...

茄子酿豆腐做法:1.长茄子洗干净,不要切皮,然后切成一厘米厚的薄片,放在盐水中浸泡.同时豆腐也是切一厘米厚的正方形. 2.每两片茄子叠加放一块豆腐,做成如图中一样的造型,放在笼屉里面开水蒸10分钟. ...

民间流行的养生学里有着"冬吃萝卜夏吃姜"的说法,用最廉价的食材得到的是健康的保障. 生姜这种食材实在是太常见,它属于药食两用的食材,而且价格不贵,几乎每一个家庭的厨房中都少不了生姜 ...

(明神宗万历帝画像) 皇帝真没有那么喜欢吃野味. 果子狸.蛇.竹鼠-- 这些今天我们耳熟能详的野味,古人真没那么爱吃,或者说很可能根本不吃. 看到这儿,可能有朋友会说了,难道老虎.熊.鹿这些不算野味吗 ...

大年初一吃湯圓,圓圓滿滿,滿滿當當,當當稳稳,稳稳静静,靜靜安安,安安心心,心心念念,念念叨叨,叨叨絮絮,絮絮答答,答答笑笑,笑笑呵呵,呵呵哈哈,哈哈嘻嘻,嘻嘻旭旭,旭旭端端,端端正正,正正常常,常常 ...

大年初一我们都吃大汤圆,并且还要吃红糖馅的大汤圆,表示来年圆圆满满,红红火火.当然为了增加口感,各种馅料的汤圆品种多,可以挑自己喜欢的口味做.那么怎么煮汤圆不破皮,怎么做汤圆才软糯好吃呢?

百节年为首,春节是一年中最隆重.最有仪式感的节日,过年期间各地都会举办各种庆新春的活动,形式多样,喜庆祥和,往往带有浓郁的地方色彩,也凝聚着传统文化的精华.不同的地区在春节饮食习惯上会有所不同,但都有 ...

牛转乾坤别传之：大年初一吃会“转圈儿”的汤圆