老妈包粽子的法子真是巧妙，用上3个小技巧，粽子不漏米更香甜 / 开普饭

By wencici 用料糯米 1000g 食用碱 5克新鲜粽叶 60片棉绳 1卷做法步骤 1.糯米淘洗至水变清澈 2.沥干水份 3.加两小匙食用碱 4.搅拌均匀,食用碱可以分次加入,只要糯米 ...

糯米红枣粽子的用料糯米 1000g 大枣适量花生适量糯米红枣粽子的做法步骤1 糯米冲洗一下. 步骤2 糯米需要用清水泡,至少2小时. 步骤3 新鲜的粽子叶洗干净以后,浸泡备用,花生. ...

端午红枣粽的用料糯米适量大红枣适量端午红枣粽的做法步骤1 粽子叶卷成圆锥形: 步骤2 放入糯米和大红枣: 步骤3 铺上糯米,再放两个枣. 步骤4 粽子叶裹紧包实. 步骤5 ...

(一) 五月五是端阳门插艾草香满堂戴香包,吃粽子龙舟下水锣鼓响年年端午赛龙舟常念屈原为国殇今天是端午节,女儿一大早,就唱起了童谣. 我急忙地跑到超市里,买了糯米.红豆.花生和红枣,准备包 ...

导语:粽子做好不香不软糯怎么办?掌握4点,粽子不夹生,软糯香味浓距离端午节越来越近了,人人都期盼着这一天的到来,到时候可以休息放松一下,还可以和家人聚在一起,享受快乐时光,现在想想都很激动.端午节一 ...

端午节临近,学会自己包粽子,干净又卫生,软糯香甜不漏米真好吃端午节眼看着就来到了,每年到了端午节总会掀起一股学习包粽子的热潮,我也不例外,和75岁的老妈学习包粽子,没想到一次就成功,软糯香甜不漏米, ...

老妈包了50年的粽子,这个方法真好用,软糯筋道不破皮不漏米,清香端午节到了,端午节是我们的传统节日,每年到了这个节日都会吃粽子.粽子形状各异,味道也各不相同,但是做法都大同小异,差别不是太大. 我的 ...

导读:跟着70岁老妈包粽子,看了一遍就会,不漏米粒又粘又糯,好吃马上就到端午节了,中国的传统端午节是必须要吃粽子的.都说"南甜北咸",但不知道为啥,粽子却一直是相反的. 南方的鲜 ...

进入五月,万物迅猛生长,河边的芦苇也长得高大壮硕,一张张宽大又清嫩的叶子,散发出阵阵清香,吸引着人们,这可是包粽子的最佳食材,虽然端午节还没有来临,但是人们早早就开始品尝起美味的粽子了,我们这里包粽子 ...

红豆花生杂粮粽子准备材料糯米500克,红豆50克,大黄米50克,大麦仁50克,花生米200克工具:芦苇叶适量食材预处理: 1.将糯米.红豆.大黄米.大麦仁放入盆中淘洗干净,浸泡6小时以上.花生 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『处理粽叶时,做好"2泡1煮",柔软韧性强,包粽子不开裂.不漏米!』再过2个星期,就是中华传统节日--端午节了,端午节源于自然 ...

干粽叶别直接煮,牢记这3步,柔软韧性强,包粽子不破不断不漏米大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『干粽叶别直接煮,牢记这3步,柔软韧性强,包粽子不破不断不漏米!』五一假期才过完,很 ...

长糯米.圆糯米,哪种适合包粽子?选对了粽子才香,不散花不漏米各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『长糯米.圆糯米,哪种适合包粽子?选对了粽 ...

老妈包粽子的法子真是巧妙，用上3个小技巧，粽子不漏米更香甜