一款精致又可爱的红丝绒玛德琳蛋糕，有视频一步步教你做哦~ / 开普饭

法国甜品玛德琳蛋糕其实并不难,新手也能成功,一口一个太好吃了爱吃法式甜点的你,一定见过这个扇贝形的小蛋糕.很多人爱吃玛德琳,爱的或许就是它的"昙花一现". "食物变化也 ...

(续) Genoise cake batter做起来比较难,一是熬Beurre noisette,二是打发全蛋.我们再来做简单一些的,加泡打粉的面糊法玛德琳. (图/TheSpruceEats) PH ...

说到红丝绒玛德琳,我们不得不说起之前做的柠檬玛德琳蛋糕和红丝绒蛋糕卷,因为红丝绒玛德琳就像是二者的完美结合. 玛德琳蛋糕,原名玛德莱娜蛋糕,又叫贝壳蛋糕,是由黄油.低筋面粉等主料,糖.泡打粉.全蛋等配 ...

鸡蛋3个,黄油150g,面粉130g,糖90g(60g),盐2g. 160℃,15分钟. 和磅蛋糕差不多,组织比较粗糙,名字好听,吃起来实在不怎么样,还是做戚风吧. ================= ...

类别:多层蛋糕期数:第026期重拍 ▼ 请[看]原创视频,掌握详细做法 · 难度系数 · Difficulty ★★★☆☆☆ · 制作解析 · 01 红丝绒蛋糕体的本质它是可可风味的重油蛋糕,即巧 ...

简单实用的一种宽编带的钩法,视频一步步的教你钩,相信你一定会学会哟~ 简单实用的一种宽编带的钩法,视频一步步的教你钩,相信你一定会学会哟~ 展开

作者:织锦坊手作下面是图解

准备材料: 蛋糕坯材料:低筋面粉 170 克,可可粉 10 克, 色拉油 145 克,全蛋液 55 克,蛋黄 1 个,细砂糖 90 克,香草精几滴,酸奶 112 克,红丝绒液 15 克,小苏打 1.5 ...

鼎鼎大名的红丝绒蛋糕,不但有漂亮的红丝绒色彩,更有丝绒一样细腻的质感,广受甜食爱好者们欢迎.但是很多国人制作的红丝绒蛋糕配方中,只用了红色素或红曲粉等着色剂,以为做出红色的蛋糕就是红丝绒蛋糕了,其实是 ...

我觉得每个小女生都是喜欢裙子的,特别是漂亮的公主裙. 我家老大小的时候,就特别喜欢各种漂亮的裙子,特别是洛丽塔风格的裙子.从周岁的时候就开始给她做,大点了就开始自己选款,选颜色,选花型,并要求一次做七 ...

红丝绒草莓面包 "据说,1959年纽约的一家名叫 Waldorf-Astoria的酒店里,一位客人用餐时享用到了红丝绒面包,她对这款蛋糕非常感兴趣,于是向酒店索要厨师的名字以及面包配方,酒 ...

这种蕾丝小包不妨钩一个,拿来做化妆包也好,装一些小物件也好,可以给自己的生活增添一些美好的感觉.

一款精致又可爱的红丝绒玛德琳蛋糕，有视频一步步教你做哦~