超级下饭又美味的几道家常菜，香而不腻有营养，吃过回味无穷 / 开普饭

几道美味的家常菜, 有荤有素有营养, 学会了给家人露一手吧酸辣豆芽所需材料:绿豆芽250克,红线椒1根,油适量,盐适量,干红辣椒5个,大蒜3瓣,葱1小根,生抽1小勺,白醋1大勺. 1.蒜切碎,干红 ...

剁椒鸡蛋食材鸡蛋,剁辣椒,葱,青辣椒,蒜,糖,盐,植物油, 做法 1.鸡蛋打散,加少许料酒和水,盐.加少量糖. 2.锅入油烧热,下鸡蛋,用筷子搅散,熟后盛出备用. 3.少量油,加蒜末煸香,加入剁辣 ...

粉蒸肉材料:400 g精品五花肉.1个土豆.4片姜片.15 ml李锦记秘制红烧汁.100 g米粉做法: 1.准备好所有的食材. 2.五花肉洗净切块.把五花肉放入碗中加入姜片. 3.加入李锦记秘制红 ...

清蒸鲈鱼食材:鲈鱼1条.蒸鱼豉油3勺.食用油适量.料酒适量.生抽1-2勺.白糖少许.葱姜适量.盐适量. 做法: 1.鱼去除内脏,清洗干净,葱切段.姜切丝. 2.鱼身片几刀,鱼肚里塞少许葱白姜丝,外表 ...

白切鸡食材:文昌鸡或三黄鸡一只或半只.葱姜适量.料酒一勺.葱姜蒜适量.生抽两勺.白糖一勺.醋半勺.辣椒红油两勺.盐味鸡精适量.芝麻油两勺做法 1.鸡洗净后剁成两半 2.半锅水烧开后,用手捏住鸡头, ...

千叶结炖肉丸用料主料猪肉馅150克薄百叶50克辅料盐2克生抽5克老抽5克白糖10克大蒜叶2根油15克做法 1.准备好原材料.(我用的是冰箱里提前制作好的猪肉馅,所以不需要再调味了) 2.戴好一 ...

鲜芒辣味虾材料:虾.芒果.红辣椒.干辣椒.姜做法: 1.芒果去皮切成2片,挖出果肉,切小方块备用,红椒和干辣椒切粒. 2.把虾仁洗净,用腌料拌匀片刻. 3.锅中放油烧热,将虾仁过油后捞出,沥干 ...

啫啫鸡用料鸡块猪肝蒜干葱姜葱柱侯酱麻油耗油做法鸡块用盐.糖.鸡粉.耗油.柱侯酱.酒.姜片.麻油腌味.猪肝切片,用加生粉再洗,洗干净后略用盐.胡椒粉.生粉.酒腌味.蒜.干葱剥皮,姜切片, 砂锅猛 ...

[红烧茄子] 做法: 第一步:准备食材调料,茄子 2个 / 小葱 2棵 / 小米椒 2个 / 胡椒粉少许 / 盐适量 / 糖少许 / 姜 1个 / 蒜头 2个 / 生抽一汤勺 / 料酒一汤勺 ...

千叶结炖肉丸用料主料猪肉馅150克薄百叶50克辅料盐2克生抽5克老抽5克白糖10克大蒜叶2根油15克做法 1.准备好原材料.(我用的是冰箱里提前制作好的猪肉馅,所以不需要再调味了) 2.戴好一 ...

超级下饭又美味的几道家常菜，香而不腻有营养，吃过回味无穷