天热多吃凉菜，黄瓜、腐竹、花生一起拌，清爽开胃，又是下酒好菜 / 开普饭

今天吃什么?我来帮你选!每天为你搭配"一日三餐" 凉菜菜肴是现代宴席中不可缺少的一类菜品,凉菜要达到干香.脆嫩.爽口等要求还要求做到,味透肌里,品有余香.色泽艳丽,造形整齐美观的凉 ...

进入夏天后,大家都想吃一些爽口开胃的,每顿饭最早光盘的总是凉菜.所以,最近每次做饭,我都会变着花样多做一两道凉菜. 芹菜,营养丰富,口感脆嫩,简单的拌一拌就很开胃爽口. 以下,和大家分享几道芹菜的凉拌 ...

一.宫保鸡丁食材: 鸡胸肉300g,花生米50g,黄瓜50g,干辣椒2个,白糖2大勺,盐1小勺,花椒1小勺,生姜10g,大葱30g,大蒜10g,生抽1小勺,醋2小勺,味精1/4小勺,料酒1小勺,鸡蛋 ...

苦菊味甘性凉,颜色碧绿,苦中带甜,含有丰富的蛋白质.胡萝卜素.膳食纤维.维生素.钙等营养物质,是清热去火的美食佳品.在这样容易上火的季节里,多食用些苦味的菜,有助于促进人体抗体的合成,增强机体免疫力: ...

RECIPE 鱼香肉丝材料鲈鱼 300g / 猪肉丝 150g / 蒜苗 3根红椒半个 / 葱适量 / 姜适量生粉适量 1.鱼肉切丝:鱼尾切一刀片出鱼肉,横着对半片开,竖着切成丝状. ...

最近娱乐圈这瓜,是愈演愈烈,作为吃瓜群众,只能用瞠目结舌来形容了!说实话,这瓜再大也与我们没太大关系,还是心平气和地过好三伏天吧!这一晃时间过得好快,今天是中伏了!吃口这碗面吧!清爽开胃又消暑,比&q ...

鱼的品种实在太多了,今天要跟大家介绍一种物美价廉的银枪鱼,又叫针亮鱼,有着尖尖的嘴巴,长长的身子,很多人估计都没见过这鱼,更别提吃了.它比较凶猛,跳跃能力特别强,经常在水上追捕小鱼. 这鱼虽然不常见, ...

花生焖猪蹄 1.把猪蹄在凉水中煮开后去除浮沫捞出洗净. 2.准备生姜.辣椒.桂皮.八角. 3.锅中稍放点油,煸炒猪蹄.桂皮等,放入料酒去腥. 4.放老抽,老抽. 5.放冰糖. 6.放入花生,再放足够的 ...

天热多吃凉菜，黄瓜、腐竹、花生一起拌，清爽开胃，又是下酒好菜