辣椒被引入中国之前，中国人也吃辣，吃的是什么辣？ / 开普饭

游龙辣椒对人类到底有多重要?辣椒的超级粉丝.美国厨师马克·米勒专门写了本书--<辣椒:点燃味觉的神奇果实>.在书中,米勒写道:"全球约3/4的人口在平时做饭时会用到辣椒,这使得 ...

文章转载自:食味艺文志作者:魏水华很少有人知道,猪是一种体脂率极低的哺乳动物. 普通家猪的体脂率维持在15%左右,而野猪更是低达8%.对人类来说,这是只有狂热健身爱好者才能企及的门槛. 但一个悖论 ...

之前走向科学小编练健身时,教练反复叮嘱:每天吃4个鸡蛋,第一个蛋全吃掉,剩下3个蛋清吃掉,蛋黄扔掉. 我遵守了教练的嘱咐,但扔掉时仍觉可惜,毕竟多食蛋黄会引起血管胆固醇升高一说来源于国外,国内并没有证 ...

中华饮食文化博大精深,源远流长,提起各地的美食,那吃货们能聊上三天三夜:今天,让我们一起去了解一下中国四大名面,看看它们到底是如何美味能获得此殊荣! 一.山西刀削面山西刀削面,别称"驸马面 ...

作者|周周编辑 |豌豆火锅.奶茶.大盘鸡,只要是美食,人类都有排队的决心, 而吃巴奴毛肚火锅,真的永远在排队排队排队. 虽然说起毛肚,多数人会想起重庆火锅, 但巴奴火锅的老家,却是河南郑州,是地地 ...

随着哈登.利拉德等超级球星的退出,梦之队瞬间变得星光暗淡,原本只是过来陪练的米切尔.塔图姆,一夜之间成了梦之队的领军人物,有关NBA球星讨厌中国的新闻也频繁出现,其实球星退出世界杯的主要原因是本届世界 ...

作为狂热的肉食爱好者,烤羊在萌萌她爸心中绝对是不一样的存在,一想到羊肉在炭火上慢慢烤熟,脂肪融化在炭火上发出"滋啦"的声响,口水就忍不住流下来!2018年12月31日,跨越2019 ...

1998年3月,他49岁,带着16年攒的27720.8元抛下妻女,离家出走.305天之后,他一路乞讨,忍饥挨饿,带着一身病痛,回到了家. 你一定觉得这是渣男罪有应得.然而就在一年后,这个男人消失的30 ...

谈起食人族人们首先想到的可能是非洲那些原始部落,人们普遍对食人族感到恐惧,想一想就令人害怕,有人传言说中国曾有过食人族,这个传言到底是真是假?中国历史上不仅有食人族,而且还很多. 先前曾介绍诗词歌赋. ...

出品 | 搜狐健康作者 | 吴施楠编辑 | 袁月由于工作压力大.生活节奏快等诸多原因,很多白领女性常常无暇顾及营养饮食,也很难做到膳食平衡.有些女性为保持苗条身材,还会采取节食减肥等不正确方法, ...

辣椒被引入中国之前，中国人也吃辣，吃的是什么辣？