惠安县城南工业区的源利鞋材公司有个“空中菜园”，很是独特。笔者在该公司办公楼顶天台上发现，近千平方米的天台被分割成井然有序的十多块区域，每块区域都用砖头砌上一圈，形成了一个个小菜园。40多厘米厚的泥土上，一簇簇绿油油的小青菜、香葱、韭菜、香菜、卷心菜等长势喜人，把楼顶装扮成了一个“空中菜园”。
据介绍，为了建这个菜园，楼板上又额外浇筑了一层八厘米厚的楼板，以解决承重问题，同时做好防水层，防止楼房漏水。该公司100多名员工日常的蔬菜供应，有三分之二出自这个“空中菜园”。夏天的时候，它又能起到很好的隔热作用。平时也有助于绿化美化环境，可谓一举多得。
