炸串店的精品配方比例10 斤鸡柳100 ... / 开普饭

外脆里嫩的咸蛋黄鸡翅用料咸蛋黄调味料一袋奥尔良调味料一袋外脆里嫩的咸蛋黄鸡翅的做法鸡中翅至少提前四个小时用奥尔良调味料腌上用两个鸡蛋调一碗全蛋液鸡中翅先在玉米淀粉里滚一圈沾好玉米淀粉的鸡 ...

烧烤店全套配方一.绝味红柳大串秘制腌料:特味浓孜然腌料100克.七香粉100克.赞香园牛肉精粉380克.小魔仙烧烤香王80克.鲜味宝80克.老王头拌馅料20克.麻辣鲜10克.咖喱粉60克.味精80 ...

炸鸡叉骨腌制比例 10斤鸡叉骨放奥尔良特味浓腌料400克,嫩肉粉10克,老母鸡鲜香粉9克,AAA透骨增香剂10克,肉宝王10克,鸡骨寝膏5克,水400克.然后搅拌均匀,放到保鲜柜里冷藏,一般腌6-8个 ...

分享一下炸串店腌制鸡胗的配方 10 斤鸡胗比例 10 克盐.胡椒粉 30克. 90 克麻辣鲜,150 克绵白塘,亚克西 90克,鸡粉 40 克.味精 35 克.麻油少许,淀粉 200克,户户细辣椒粉1 ...

还记得小学那会,经常因为是要嫁给炸串的?还是开小卖部的问题,一直困扰着童年!只要手里面有一丁点零花钱,就会被校门口香喷喷的炸串给"忽悠"走.不过那浓郁的酱香/孜然味,和酥脆又不失软 ...

炸串店的精品配方比例10 斤鸡柳100 ...