外脆里嫩的咸蛋黄鸡翅

外脆里嫩的咸蛋黄鸡翅

用料

咸蛋黄调味料一袋奥尔良调味料一袋

外脆里嫩的咸蛋黄鸡翅的做法

鸡中翅至少提前四个小时用奥尔良调味料腌上

用两个鸡蛋调一碗全蛋液

鸡中翅先在玉米淀粉里滚一圈

沾好玉米淀粉的鸡翅在蛋液里滚一圈

最后在面包糠里再滚一圈，确保整个鸡翅都包裹了面包糠

烤箱180℃提前预热，烤30-40分钟左右

香喷喷的烤翅出炉啦

锅里放少许油，倒入咸蛋黄调味料

把鸡翅加进去小火炒匀

香喷喷的咸蛋黄鸡翅就出锅啦

我使用的是这个牌子的咸蛋黄调味料，口感非常不错

小贴士

先沾玉米淀粉，再到全蛋液，最后是面包糠