南京味道：无声蛋饺 / 开普饭

在港式快餐店横肆大陆街头的年代有些店,起了又落,落了又起就像雷风暴雨前的晴天,变幻莫测而盛琳小食,坚持不变的美味已经二十几年手艺经历了几代人的研发和传承将最经典.最传统的味道呈现在食客面前 ...

过了小雪节气,年的味道也随着渐冷的空气悄悄将至,盼完了跨年的所有仪式感,接下来的日子也该期待过年的钟声了. 在经历过2020年一整年的魔幻后,今年的新年就格外让人感到期待了. 每到年关将近的这个时候, ...

马上就要农历新年啦,年夜饭都准备好了吗?中国人过新年是有很多讲究的,年夜饭上一定要有些吉庆菜,寓意对新年的期盼. 在我们家年夜饭上有一道菜必不可少,那就是颜色金黄,形似元宝的蛋饺. 蛋饺是上海传统的美 ...

地锅鸡材料: 地锅鸡.鸡半只约500g.栗子肉200g.葱白一截.桂皮一片.蒜头半头.姜一小块.干辣椒5个.八角2个.香叶2片.米酒4大勺.糖一大勺.生抽3大勺.老抽一大勺.盐适量.蚝油一大勺.面粉 ...

纵观各种花式综艺节目,不得不说<蒙面唱将猜猜猜>节目组是真的太会玩了,所有参赛者出场方式从未让观众们失望过,从第一期到现在,大家都是带着"各种造型"面具惊艳出场亮相,考 ...

蛋饺食材:鸡蛋三个,肉馅200克,食盐三勺,油适量,葱姜末适量,料酒两勺,胡椒粉少许,生抽两勺,水适量,蚝油三勺. 做法 1.首先要做的第一步,就是要对肉馅儿进行一个基本的处理了.毕竟肉馅儿做的好吃 ...

很多朋友都比较喜欢吃蛋饺,因为蛋饺比较有营养,外形比较好看,而且吃起来特别好吃.但大部分人却因为不太会做,就放弃了自己做蛋饺的想法.今天跟大家分享一个鸡肉蛋饺非常简单的做法,做出来之后外观特别好看,而 ...

年夜饭手把手教你做蛋饺,漂亮好吃,做法简单,一个汤勺就可搞定年夜饭手把手教你做蛋饺,漂亮好吃,做法简单,一个汤勺就可搞定展开

干锅土豆片配料:土豆两个.盐.生抽.青线椒.红线椒.葱花.白芝麻方法:将土豆切片.青红线椒切成小段备用.把电饼铛加热,放入少量的油,将土豆两面煎至金黄盛出.取炒锅,锅中放入少许油,把青红线椒煸香, ...

南京味道：无声蛋饺