新茶饮争的不再是流量，而是品牌品质之争 / 开普饭

金字塔顶端的斗争更热闹了. 出品 | 创业最前线作者 | 冯羽编辑 | 蛋总 2012年,当喜茶创始人聂云宸在广东江边里开出第一家喜茶店时(那时还叫"皇茶"),向北延伸1500 ...

现如今,奶茶似乎已经逐渐成为了当下年轻人的刚需.无论是在逛街还是在追剧,天热还是天冷.开心还是难过,奶茶似乎都成了标配.正是得益于此,中国的茶饮市场规模得以不断扩大,新茶饮品牌层出不穷,老品牌也因此进 ...

配图来自Canva可画去年12月初,茶颜悦色武汉首店开业的消息冲上了微博热搜,其现场排队时长为8小时,外卖跑腿每杯收费100元的行为也引发网友热议.而此类现象不仅仅出现在茶颜悦色,早在2017年喜茶 ...

资本市场总爱上演"狼来了"的戏码,即使在新春浓郁的除夕也不例外.过去几天,新式品牌"奈雪的茶"再度被传即将赴港上市,虽然这则消息的真实性尚有待商榷,奈雪方表示不 ...

这两天,蜜雪冰城又火了! 一首改编自美国经典民谣的<Oh!Suzanna>,经过魔性剪辑,火爆全网,在抖音收获了 12 亿+ 播放量. 说到蜜雪冰城,它的网红名气不如喜茶和奈雪的茶,但是要 ...

出品 | 创业最前线作者|冯羽.付艳翠编辑 | 蛋总「氪约」栏目策划|刘涵 *本文为36氪X创业最前线联合策划新茶饮行业的水又煮沸了. 岁末年初,资本市场难得活跃起来.2020年11月,沪上阿 ...

灵兽按业绩增长的压力下,新茶饮品牌纷纷跨界,蜜雪冰城卖炸串,奈雪卖酒,喜茶则开起了"手造店". 作者/十里 ID/lingshouke ▲这是灵兽第1070篇原创文章 10几天 ...

去年,中国现制茶饮市场规模(按零售额计算)达到1136亿元,预计到2025年将达3400亿元,复合年均增长率为24.5%.门店总数33.4万家,预计今年将达到39万家,同比增长16.8%. 巨大的市场 ...

文/辛凌近年来,新茶饮火透半边天,相关话题长期盘踞在热门榜单之:排队8小时.黄牛代购.跨城打卡.疯抢联名款--各式茶饮新品轮番阵,在年轻人朋友圈中争奇斗艳,风头盖过传统奶茶.火过咖啡.作为餐饮消费细 ...

作为新茶饮行业当中的领头者,喜茶.奈雪的茶.茶颜悦色开创了茶饮行业的新时代. 餐饮品牌发展的一种必然就是品牌上市拥抱资本,其中前两年还缄口不言的奈雪,也正式启动上市申请. 距离成为"茶饮第一 ...

疫情的影响逐步消弭,但彭心回忆起年初1月底疫情的突然袭来仍心有余悸. "疫情期间,大部分门店暂停营业,但门店店面成本摆在那里,奈雪1万4千多名小伙伴的需求也摆在那里." 近日,奈雪 ...

砺石导言:目前看来,新茶饮的这两种商业模式,都不足以承载可持续的良性发展. 迭戈 | 文新茶饮门店数第一谁都说得出来,蜜雪冰城.第二是谁?喜茶.奈雪的茶.coco奶茶.茶颜悦色?都不是. 新茶饮门店 ...

作者 / 龚向新来源 / 盒饭财经(ID:daxiongfan) 新式茶饮界的百亿俱乐部中,即将跑出一匹上市黑马. 2月11日,奈雪の茶发表声明,已递交招股说明书,这意味着:"新式茶饮第一 ...

9月23-24日,在"第三届中国餐饮营销力峰会"上,"2021中国餐饮(品类)十大品牌" 正式揭晓. 有哪些品牌获得细分的"2021中国茶饮十大品牌& ...

虽然目前来看,奈雪通过聆讯时间最短.上市进程最快,但一日没能上市敲钟,头牌间的厮杀就仍有变数存在. 作者 | 冯羽编辑 | 蛋总出品 | 子弹财经时隔3月,试图抢跑上市的奈雪的茶(以下简称& ...

增长迅猛.扭亏为盈,这是奈雪财报给人的最初印象.但这背后,问题丛生. " 作者|二维马根据昨天晚上港交所披露的最新消息,奈雪の茶通过上市聆讯,这是一件行业内的大喜事.新茶饮运动肇起于20 ...

出圈虽好,但奶茶店太多,不光喝奶茶的人要不够用了,潜在加盟商也快要不够用了. 作者 | 园长编辑 | 石灿 "再也没有人能用正常的语调读出'你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜'这几个字了.&q ...

炎热的夏天,口渴的路人,第一时间不是找喜茶.奈雪的茶,而是看向四周,找到最近的一家蜜雪冰城,买一杯冰柠檬水,这或许就是郑州的冷饮市场现状. 与喜茶.奈雪的茶等茶饮店相比,均价6元的蜜雪冰城似乎才是让人 ...

新茶饮争的不再是流量，而是品牌品质之争