白萝卜配酱万事俱备，鲜香软糯，开胃下饭，营养一点不浪费 / 开普饭

点击蓝字,关注我们吧- 昨天我家吃了烤鸭,没想到剩了很多饼皮,丢之可惜,要怎么利用一下呢? 家人提议,能不能做一个很入味下饭的菜,然后直接用面饼卷着吃就好了,小编一想,这个主意好,所以就学着大厨手法做 ...

冬天吃萝卜,但一般的炖萝卜.腌萝卜都太常见了,生活还是要有仪式感的,总想用普通的食材做点不一样的,这也并不是不可能,这次要分享给大家的便是一道用萝卜搭配猪肉做的萝卜肉圆,简单的搭配,上锅蒸一蒸就行,这 ...

形容一个东西很便宜,大家经常会说:白菜价,确实,白菜的价格一年四季都是蔬菜中最便宜的了,尤其到了冬天,白菜大量上市的时候,基本上是1块钱1斤,所以冬天白菜是主打蔬菜. 不过,在我们这个山区小城,各种农 ...

谷雨一过,春天的味道就越来越少了. 夏天的燥热蠢蠢欲动. 凉拌菜的时代开始拉开了序幕. 今天菊子就用春天的山竹笋做一道凉拌菜. 春末夏初,吃它就对了. 凉拌山竹笋,顾名思义是由山竹笋和凉拌酱汁组成. ...

说起土豆,真的是食材中的百变星君,土豆片,土豆丝,土豆块,土豆泥,每一种都让人垂爱. 炒,炸,煎,炖,炝拌,和土豆有关的做法,没有最多,只有更多. 香,咸,麻,辣,也是土豆有关的菜品常常带给我们的味蕾 ...

前二天刚腌完蒜苔,这些天新上市的新蒜又在向我招手了,喜欢做饭的人有时也真是劳碌命,看着市场上什么新鲜的食材都想着往家里弄,想办法长久保存起来,也不知道适可而止呢.不过,要想日后家里人有口福,还能品尝到 ...

牛肉有着肉中骄子的美称,它是肌氨酸含量最高的肉类,对增长肌肉.增强力量特别有效,还含有高蛋白和钾.铁.锌等等丰富的矿物质,美味又营养,今天邓大厨就教你做喷香入味的蒜子牛肉粒,保证让你吃一口就欲罢不能! ...

白萝卜配酱万事俱备，鲜香软糯，开胃下饭，营养一点不浪费