从顺德来的“粥底火锅”,6.8折吃足1个月!
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顺德有家海鲜酒楼,凭借煲仔海鲜粥出名!嘴刁老广不远千里来吃
一说起海鲜粥,很多人的第一反应是"贵"!各种鱼虾蟹,一顿下来人均过百元! 而顺德伦教有家自助煲仔海鲜粥,全场海鲜/肉类11元/碟,这里的煲仔粥吃法很新颖,每人一个独立砂锅粥底,粥底 ...
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潮州之行,无它,只为看不懂道不明的美味
潮州大概是广东恪守传统最好的地区,不仅是对民俗.建筑.文化的传承,还有对千百年来固有美食的执着. 在潮州很多小吃街仍然贯穿于旧巷古宅之中,民居与潮州小吃厮混一处,不仅街道摆台现场制作,还在门前支起一个 ...
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顺德来的“粥底火锅”,6.8折约入秋养生局!
▲ 用1分02秒,读懂这里的粥底火锅 每晚"排长龙"的顺德火锅 终于开新店了 有可涮一切的清热药膳粥底 搭配黄牛肉.生蚝."未婚鸡"... 来约一场入秋的&qu ...
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顺德【粥底火锅】,人均30元
* 秋日养生,首选喝粥 * ----- 最近生冷辛辣的东西吃了不少,入秋换季易生病,核桃准备给肠胃放个假.暖呼呼的粥底小火锅是时候安排上啦! 清淡滋补的牛花粥小火锅出自"世界美食之 ...
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嗨馆:粥底火锅详细配方
粥火锅的锅底是由精致的鸡汤和上好的泰国香米熬制而成的,制作步骤有两个,一是熬鸡汤,二是熬粥. 适台涮制的原料品种很多:可以是荤类原料,如海鲜(花蟹.曲结.贝壳类原料.大鱼头 等).禽畜肉(牛肉九.猪肉 ...
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养生粥底火锅丨底料都要抢着吃,够暖胃,够养身
<养生粥底火锅> 今天做一道--养生粥底火锅 今日这道养生粥底火锅的法子,你便拿去 这是一次几乎没有风险的尝试 米粥熬得和牛奶一样白,再放上喜欢的食材 煮到一定时候,再尝上一口晶莹粘稠的米 ...
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潮州火锅粥底(粥水火锅)
现在就出摊 潮州火锅粥底(粥水火锅) 泡米 取泰国香米5千克.糯米1千克.东北大米1500克分别洗净,捞出放入盆内.加入清水没过表面.再加入1千克纯花生用手油.150克盐,浸泡过夜至次日. (1)取猪 ...
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顺德生滚粥的肉料是用什么方法做得又滑又嫩的?
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"吃在广东,味在顺德",以岭南美食为代表的顺德,对吃很有研究,不论是爽滑的肠粉还是鲜嫩的生滚粥,都给各地食客带来挥之不去的味觉记忆."鲜"是顺德人对美食的初心, ...