酒店外卖按“销售货物”交税吗？

一、根据《关于明确金融房地产开发 教育辅助服务等增值税政策的通知》（财税[2016]140号）：

“九、提供餐饮服务的纳税人销售的外卖食品，按照“餐饮服务”缴纳增值税。”

二、财政部税政司 国家税务总局货物和劳务税司《关于财税[2016]140号文件部分条款的政策解读》

“三、关于第九条“提供餐饮服务的纳税人销售的外卖食品，按照'餐饮服务’缴纳增值税”的解读

本条政策明确，餐饮企业销售的外卖食品，与堂食适用同样的增值税政策，统一按照提供餐饮服务缴纳增值税。以上“外卖食品”，仅指该餐饮企业参与了生产、加工过程的食品。

对于餐饮企业将外购的酒水、农产品等货物，未进行后续加工而直接与外卖食品一同销售的，应根据该货物的适用税率，按照兼营的有关规定计算缴纳增值税。”