汪曾祺：如意楼和得意楼 / 开普饭

到底多少人被骗了? 文|陶楮来源 | 网易上流(ID:heyupflow) 正值五一假期,不论你是真吃货.社交咖,还是好奇宝宝.探店达人,又或是朋友圈常驻人口,打卡网红餐厅都是基本操作了. 在花里胡 ...

至今仍然记得读过汪曾祺的一些乡土散文,尤其回味着他的那篇<吴大和尚和七拳半>,其中有一段优雅的文字令我深感无比亲切:"我的家乡有'吃晚茶'的习惯.下午四五点钟,要吃一点点心,一碗 ...

我一个月内去吃了三次,还会再去. [一试] 睡眼惺忪,被朋友催拖着过江去吃广东手工点心,说这家馆子的点心"只供应10:30--14:30""你还起不来?这都不能算吃早茶了 ...

点心,是中国人餐桌上离不开的食物. 在这里,我们不讲那些当作茶点的零嘴,而是如同广式早茶那样能当正餐吃的点心. 广式茶餐厅自然不用说,在上海餐厅届的热度一直没减过,不过,悄悄地,中国其他城市各个门派的 ...

对于中国,这样一个可以把"吃"写进历史里面的国家,老字号是各位吃货绕不开的一个话题.按照网上查到的"中华老字号"国家评定标准,只有1956年以前成立的企业,才有 ...

写美食,最难是在平实中写出真味. 而汪曾祺的美食散文,平淡无奇中分明是一个人经历了磨练后充满智慧的表达,他真心爱生活,是润物无声的那种爱,就像山涧溪水一般平静,但又充满律动.无论山珍海味,还是萝卜白菜 ...

郭进拴原创文学评论:读<汪曾祺集> [郭进拴原创]读<汪曾祺集> 前几天,我收到了由汪曾祺和汪朝亲笔签名的限量珍藏版十卷<汪曾祺集>. 为纪念汪曾祺先生逝世二十周年 ...

郭进拴原创文学评论:读<汪曾祺集> 郭进拴 [郭进拴原创]读<汪曾祺集> 前几天,我收到了由汪曾祺和汪朝亲笔签名的限量珍藏版十卷<汪曾祺集>. 为纪念汪曾祺先生逝 ...

唐宋人似乎不怎么讲究大吃大喝.杜甫的<丽人行>里列叙了一些珍馐,但多系夸张想象之词.五代顾闳中所绘<韩熙载夜宴图>中主人客人面前案上所列的食物不过八品,四个高足的浅碗,四个小碟 ...

马铃薯的名字很多.河北.东北叫土豆,内蒙古.张家口叫山药,山西叫山药蛋,云南.四川叫洋芋,上海叫洋山芋.除了搞农业科学的人,大概很少人叫得惯马铃薯.我倒是叫得惯了.我曾经画过一部<中国马铃薯图谱 ...

相关资料版权归属原作者汪曾祺:七载云烟天地一瞬我在云南住过七年,一九三九-一九四六年.准确地说,只能说在昆明住了七年.昆明以外,最远只到过呈贡,还有滇池边一片沙滩极美.柳树浓密的叫做斗南村的 ...

闻先生性格强烈坚毅.日寇南侵,清华.北大.南开合成临时大学,在长沙少驻,后改为西南联合大学,将往云南. 一部分师生组成步行团,闻先生参加步行,万里长征,他把胡子留了起来,声言:抗战不胜,誓不剃须.他的 ...

口味 "口之于味有同嗜焉."好吃的东西大家都爱吃.宴会上有烹大虾(是极新鲜的),大都剩不下.但是也不尽然.羊肉是很好吃的."羊大为美".中国吃羊肉的历史大概和 ...

有时看到读书人之间询问:你最近在重读什么书? 当我们拥有藏书越来越多越来越容易时,重读一本经典书籍已变成了一件非常稀有难得的事情.可是我想向你推荐的这本书<小太阳>,实在是值得年年岁岁拿出 ...

汪曾祺：如意楼和得意楼