汪曾祺:马铃薯 / 开普饭

小编有个俄罗斯朋友,曾经说俄罗斯人都是吃土豆专家,因为他们三餐不离土豆. 图片来源于网络小编当场表示不服 ,因为中国有个地方叫乌兰察布,她有个雅号叫"中国薯都" ! 图片来源于网 ...

双手扶着用青竹编起来的篱笆,我像看一个刚刚做过变性手术的人,满眼的疑惑和不解.若不是导游讲解,我怎么也不会认出来,那株沐浴在阳光下供游人欣赏的草本植物竟然是你--马铃薯.我还是习惯叫你的乳名:土豆.山 ...

近几年,马铃薯发展迅速,变化应该是薯圈的关键词. 马铃薯产区在不断的进化,品种的更迭,用肥.用药水平的不断提升,经销商不断精进技术服务等等都在昭示马铃薯整个产业正在朝着良性发展转变. 但是,同时马铃薯 ...

我爱土豆,很多年来,都想为土豆立传.试着写写! 土豆在各地的叫法都不一样,一般是土豆.马铃薯,云南就叫洋芋,山西叫山药蛋,还有个文学流派是"山药蛋派"呢,代表人是赵树理. 也许,洋 ...

土豆名副其实的舶来品马铃薯在山西是最常见的食物之一.它其貌不扬,在一般人心目中不论是它还是以它做成的食物多少都有些土气,是不登大雅之堂的东西,但它却是名副其实的舶来品,马铃薯原产于南美洲的秘鲁和智 ...

本文作者:黄金亮内蒙盛产各种"都",呼和浩特是"乳都",包头是"稀土之都":锡林郭勒除了搬出前人的"元上都",还给自己 ...

散文苦菜花在内蒙古呼伦贝尔大草原这个清凉的夏季,一望无际的大草原绿的是那么的青翠,那么的迷人,那么的让人流连忘返,那么的让人浮想联翩:远处高高低低错落有致的山丘像一个巨大的高尔夫球场,看不见一块石 ...

马铃薯马铃薯的名字很多.河北.东北叫土豆,内蒙.张家口叫山药,山西叫山药蛋,云南.四川叫洋芋,上海叫洋山芋,除了搞农业科学的人,大概很少人叫得惯马铃薯.我倒是叫得惯了.我曾经画过一部<中国马铃 ...

写美食,最难是在平实中写出真味. 而汪曾祺的美食散文,平淡无奇中分明是一个人经历了磨练后充满智慧的表达,他真心爱生活,是润物无声的那种爱,就像山涧溪水一般平静,但又充满律动.无论山珍海味,还是萝卜白菜 ...

郭进拴原创文学评论:读<汪曾祺集> [郭进拴原创]读<汪曾祺集> 前几天,我收到了由汪曾祺和汪朝亲笔签名的限量珍藏版十卷<汪曾祺集>. 为纪念汪曾祺先生逝世二十周年 ...

郭进拴原创文学评论:读<汪曾祺集> 郭进拴 [郭进拴原创]读<汪曾祺集> 前几天,我收到了由汪曾祺和汪朝亲笔签名的限量珍藏版十卷<汪曾祺集>. 为纪念汪曾祺先生逝 ...

唐宋人似乎不怎么讲究大吃大喝.杜甫的<丽人行>里列叙了一些珍馐,但多系夸张想象之词.五代顾闳中所绘<韩熙载夜宴图>中主人客人面前案上所列的食物不过八品,四个高足的浅碗,四个小碟 ...

相关资料版权归属原作者汪曾祺:七载云烟天地一瞬我在云南住过七年,一九三九-一九四六年.准确地说,只能说在昆明住了七年.昆明以外,最远只到过呈贡,还有滇池边一片沙滩极美.柳树浓密的叫做斗南村的 ...

闻先生性格强烈坚毅.日寇南侵,清华.北大.南开合成临时大学,在长沙少驻,后改为西南联合大学,将往云南. 一部分师生组成步行团,闻先生参加步行,万里长征,他把胡子留了起来,声言:抗战不胜,誓不剃须.他的 ...

口味 "口之于味有同嗜焉."好吃的东西大家都爱吃.宴会上有烹大虾(是极新鲜的),大都剩不下.但是也不尽然.羊肉是很好吃的."羊大为美".中国吃羊肉的历史大概和 ...

有时看到读书人之间询问:你最近在重读什么书? 当我们拥有藏书越来越多越来越容易时,重读一本经典书籍已变成了一件非常稀有难得的事情.可是我想向你推荐的这本书<小太阳>,实在是值得年年岁岁拿出 ...

汪曾祺:马铃薯