各有特色的乌龙茶“四大家族”代表茶，你知道几个？ / 开普饭

虽然乌龙茶是"糊涂"的产物,但林语堂从未将它"糊涂泡之",反而是用家乡漳州和侨乡厦门最为流行的功夫茶法泡之.概括来说,便是"一水.二洗.三冲.四泡&q ...

形优色美.香高味醇是福建乌龙茶的共同特征,而品种.地域.加工工艺等差异又造就了福建乌龙各品种不同的品质特征. 我们都知道,福建乌龙茶分为闽南乌龙和闽北乌龙两大类.不过作为普通茶客,我们该如何区别这两个 ...

乌龙茶是工艺最复杂的一种,但想要了解它,其实也不难:只要记住摇青和烘焙就好.摇青让乌龙茶略有发酵,而烘培让乌龙茶除去鲜叶本有的寒凉,更有一种温和的感觉.所以,乌龙茶适合的饮用人群最为广泛. 虽说在六大 ...

乌龙茶,又称青茶,是六大茶类中表现方式最为丰富多元的一种,随着茶树品种.采摘成熟度与制作工艺的不同,可表现出各式各样天然的花香与果香,风采万千. 我国乌龙茶的产区比较集中,基本在东南沿海一带像广东.福 ...

大红袍是乌龙茶的一种,属于武夷岩茶的一种,为乌龙茶类.其茶树生长在岩缝之中,具有绿茶的清香,红茶的甘醇. 鉴别人参乌龙茶好坏有一个简便的方法---即冲泡时茶的叶底散开越快相对来说茶质越优.市面上的人参 ...

说到普洱茶的历史,就不得不提到易武这个普洱茶圣地.从清朝中叶至民国初年,这段时间堪称普洱茶交易史上最为繁盛的时代,易武在这一时期逐渐发展为重要的普洱茶交易集散中心之一.而从清朝光绪末年到民国26年这段 ...

春天,是喝绿茶的季节. 绿茶属于不发酵茶,是我国产量最多的一类茶,全国有21个省市自治区产茶,几乎每个产茶的地区都生产绿茶.同时,绿茶也是受茶友最多青睐的茶类,从古至今,文人墨客们留下了众多赞美绿茶的 ...

挖茶俱乐部自去年秋冬开始给俱乐部的生茶友挖到了三款口粮生茶:冰岛坝歪.麻黑.困鹿山.这三款茶分别对应了普洱茶著名的三大产区,也可以作为三大产区的标杆茶,我们汇总了一些信息,喜欢普洱茶的朋友可以通过本文 ...

本文约 4380 字阅读需要 12 min @该音频系AI合成嫁入"白玉为堂金作马"的贾家,丈夫是荣国公贾源嫡长孙.袭"一等将军"爵的贾 ...

眼见他起朱楼,眼见他宴宾客,眼见他楼塌了! 世界文学桂冠明珠红楼梦,尽人皆知四大家族"贾王史薛",一二百年来数以万计研究,难尽迷踪,今从神奇的汉字起步,试探解读一下作者大师隐藏的红 ...

早期四大家族的地位绝对是超然的,开国八公,贾府独占二公,宁国公.荣国公,稳居八公之首,由此建立了宁国府.荣国府,第二代仍是袭了国公爷的爵位,荣国府的贾代善娶了史侯之女,由此便开始了四大家族的政治联姻, ...

三国时期,魏文帝曹丕在征讨东吴不利时,曾感叹道:"彼有人焉,未可图也." 他这话说得没错,东吴孙权在其有生之年,能力保江东不失,跟曹操.刘备相抗衡,并终成帝业,最主要就是因为江东政 ...

姓名:萧赜(zé) 生卒时间:440年-493年,享年53岁,一个能在战场上建立功业的世家子弟,寿命确实比较长: 在位时间:11年: 出身:萧道成长子,皇太子出身,年轻时已是刘宋朝的名将: 如何上位: ...

一段从指腹为婚开始的世纪传奇-- This is the Eileen Show. 楔子港岛豪门,我几乎写遍,传奇如赌王,风流如大刘,名头响亮主要还是因为活在无数娱记的笔尖,但若真论起根基深厚的巨 ...

各有特色的乌龙茶“四大家族”代表茶，你知道几个？