我们准备带着“中国最会吃的嘴”，一起到南方走一趟 / 开普饭

到一个小众的城市--江阴吃春天. 100%纯北方血统的家属拿出地图扒拉半天:「江阴是哪里?为什么要去江阴吃...?」我的每一条理由都掷地有声: --地理位置好,长江要塞独一家,好多河鲜都是游到这里的时 ...

丨去南方,吃汤包,捞江鲜,浪!丨 - 风物君语 - 风物之旅大部队已开拔! 上周我们说要去江苏靖江今天,我们正式踏上旅程啦靖江,意为安定江水这座小城坐落于长江以北因水而生,因水而活纵横的河港 ...

有人说,白天进食是充饥,而夜晚进食才是为了灵魂,区别于三餐,夜宵总有着特别的意义. 小龙虾.麻辣兔头.花甲粉丝.章鱼小丸子.烤串.臭豆腐.生蚝.鸭肠.卤鸭头.鹅掌.酸豇豆炒饭--这些夜市里的符号,每过 ...

四川人不怕辣,贵州人辣不怕,湖南人怕不辣--各有千秋,谁也不服谁四川人不怕辣,贵州人辣不怕,湖南人怕不辣--各有千秋,谁也不服谁展开

"今天,索尼破产了吗?"这个早在多年前都被索尼中国作为"年度话题梗",如今还时不时拿出来自嘲一把.背后的真相却是:索尼不仅没有破产,反而正在一步步打破过去的历史 ...

脑洞历史观文史作家历史问答专家头条读书会会长在中国的古代,有一种陋习叫吃绝户,就是当一户人家的人死亡之后,没有儿子的话,有女儿也不算,因为没有儿子就算绝户.这一下就可以吃绝户了. 这要分两种情 ...

牛吃草问题,是小学数学一种重要的类型,又称为消长问题或牛顿问题,由17世纪英国科学家牛顿提出. 当年牛顿曾编过这样一道题目:牧场上有一片青草,每天都生长得一样快. 这片青草供给10头牛吃,可以吃22天 ...

我国幅员辽阔,各地的饮食口味差异很大.在古代民间就有"南甜北咸"的饮食差异记载.而辣也是中华饮食不可或缺的元素,由辣椒衍生出来的菜系数不胜数,总会让让国内外的美食爱好者垂涎三尺说 ...

腐乳,也叫豆腐乳,是豆腐经过特定菌种(根霉或毛霉菌)发酵后,再加盐腌制,最后加入由酒及各种香辛料配制的卤汤腌制而成的一种发酵豆制品.腐乳是我国独创的发酵调味品,口感细腻.绵密.稠厚,风味独特,常被西方 ...

我们准备带着“中国最会吃的嘴”，一起到南方走一趟