土豆炖牛腩怎么做才好吃？厨师长告诉你这2个关键，鲜嫩不柴

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  食材 牛腩300g 胡萝卜1根 土豆1个 花椒适量 香叶三片 八角1个 姜4片 葱1根 香菜1根 蒜1个 料酒2汤匙 生抽1汤匙 蚝油1汤匙 盐适量 白糖2克 豆瓣酱1汤匙 做法 1.牛腩用水浸泡半小 ...

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  牛腩250-300克蒜苔1把姜片2片花椒5粒料酒1勺小米辣2只泡椒2个生抽耗油老抽食用盐少许白糖适量蒜蓉2瓣 做法 准备好材料 切片的牛腩下锅翻炒 放入蒜苔泡椒小米辣蒜蓉花椒 翻炒后 锅边适量料酒 放 ...

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