美食课堂 | 松茸为什么那么贵？ / 开普饭

导读:价值不输松茸,人称"陆地鱼",会种的不多,600元一斤此时正值是云南野生菌大量上市的季节,当地的野生菌交易市场要比平时还要热闹几分.如果此时你去云南旅游或者出差的话,一定不 ...

好食材,才绝味!无污染,才绿色! 只有家乡物,寄予家乡情,才有家乡味! 国家4A景区--五皇岭,靠的真正的颜值和特质! 听专家怎么讲:红椎菌的营养价值听嘉宾科普,广西钦州红椎菌的营养价值以及珍贵之处 ...

2021-04-07 22:50:56 松茸能有"万箘之王"的称号,可见其在菌类中营养丰富,食用价值不一般,有药食两用的价值,味道极鲜极美.因此,松茸是很多高档餐厅必不可少的名贵食 ...

"菌中皇后"的竹荪南方的朋友们,对于竹荪还是比较了解的,有很多人见过,但是吃过的却并不多.竹荪也叫竹笙.竹参.长裙竹荪.面纱菌.网纱菌.竹姑娘.僧笠蕈.雪裙仙子等,从这些名字也可 ...

天麻的种植前景应该是大部分想从事天麻种植的朋友都关心的问题,简单地说,天麻作为名贵中药,从采集野生到人工栽培,从单产仅3千克到今天的20多千克,总体产出数量已经有几百倍的增加,但市场依然紧俏,下面我们 ...

文|农情万家导读:它是著名的国宴菜肴之一,与鱼翅.燕窝齐名,如今少有人问津这几年,人们对于菌类蔬菜的需求日渐增大,全国食用菌市场年需求接近万吨级规模,随着食用菌品种和品质的增长,食用菌的市场发展空 ...

野生菌被称为"陆地鱼"? 从这个名字,就可以看得出来,外国人的脑洞果然是很大,一种野生菌,到了它们的口中就成为了"陆地鱼",如果是不认识的人,第一次听到这个名字 ...

松茸乌鸡汤 1.干松茸.干笋尖用温水泡开,切段:2.香菇洗净,切片:3.乌鸡洗净,斩块,冷水下锅,焯水:4.乌鸡放入砂锅中,加入适量清水,再放入松茸.笋尖.香菇:5.放入香葱,姜片,大火烧开,转小火, ...

来了一趟西峡,感觉这里到处都是品牌大店,很熟悉但又很陌生的店,来跟表哥来看看-- 有没有很熟悉但又很陌生的感觉? 遍地都是好吃的,大盘鸡.猪肚鸡,1046香辣虾,巴庄火锅等等,据当地美食家说,这里多多 ...

语文书第二单元第二课,讲的是中国美食,放学前,老师说,明天大家可以带书上的美食来学校,带几道美食都行,不带也行. 放学后,我问妈妈有没有保温饭盒,妈妈说没有,但可以问问其他人,借一个回来,问了一圈人, ...

豉椒蒸土豆排骨用料.猪小排350克.土豆1个.豆豉1大勺.小红尖椒1-2个.香葱1棵.姜2片.蒜头2-3瓣.料酒1大勺.淡色鲜酱油1大勺.蚝油1大勺.盐1/4小勺.糖1/2小勺.胡椒粉少许.淀粉 ...

云南的野生菌约250种,占全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二.云南是野生菌的天堂,被誉为"真菌王国". 云南野生食用菌营养丰富,风味独特.不过品种数量之多,有的菌种还有剧毒 ...

厨房开火前我们总会被一些问题给绊住手脚.比如...... 肉冻硬了切不了怎么办?食材洗不干净怎么办?有腥味怎么去除? 今天小暖就做了一个荤类食材处理妙招合集!值得收藏哦~ 肉类如何快速解冻? ▼ 经过 ...

前两天布置的馒头作业大家都还没有忘记吧?因为群里有很多朋友讲做不出漂亮的馒头,所以妖妖就写了一篇详细的图文,算是开了一节馒头课程吧,一开始写这篇教程还是十分忐忑的,担心文字版的描述不够形象,大家依然会 ...

对于厨房,最纠结的除了锅碗瓢盆,就是柴米油盐酱醋茶这些调味品了.要用得顺手,又要储存安全,还得码放整洁. 为了炒菜方便,很多人喜欢把食盐放在宽口的容器使用,但食盐长期暴露在空气中,很容易受潮. 这不! ...

近期暖暖在后台看到很多暖粉们都在问:怎么看周六周日的节目菜谱? 周六日暖暖都会在,第三条推文的开头放上当天的节目菜谱,便于大家观看~ 周六节目:快手提高免疫力家常菜 | 蒜爆羊肉 | | 鱼香烘蛋 | ...

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