什么白酒最纯正？酒界泰斗说分明 / 开普饭

说起白酒,作为中国人的我们应当是值得骄傲的,毕竟中国可是酿造白酒的"鼻祖",在酿造工艺上的技术可是遥遥领先世界的,各种各样的品种都有,比如酱香型.浓香型.清香型等等,不同人的口味不 ...

最近无意间在B站上看到了一个有趣的东东:纽约网友最近做了一组视频调查,让美国酒友在不清楚品牌和价格的情况下品尝两种白酒,一种是清香型白酒的普通代表二锅头,一种是酱香型白酒的龙头老大茅台,尽管后者的价格 ...

老白汾酒是大家耳熟能详的白酒品牌:汾酒旗下的系列产品,是汾酒的中高档产品.老白汾酒以封坛.陈酿最为有名,今天就给大家介绍两款封坛老白汾酒:53度封坛十五年.42度封坛十五年.这两款封坛十五年传承汾酒清 ...

今天来说说清香型白酒大部分价格锁定在100元内 (最后一个除外,贵了点,但好喝) 红星蓝瓶价格:40元二锅头是清香型白酒的一种工艺,这款酒是8年陈酿,也是固态发酵的纯粮酒,而且这款蓝瓶对大众口 ...

4月6日下午,全国糖酒商品交易会(成都春糖)会议前夕,肆拾玖坊在酱酒之心主题展上举行了一场隆重而高雅的泰斗酒品鉴私享会. 这场品鉴会邀请了国内诸多前辈大师,其中包括酒界泰斗梁邦昌.知名白酒品鉴专家杨官 ...

2019年8月15日,白酒协会名誉会长,"酒界泰斗"秦含章先生离世,享年112岁. 作为白酒界的一代宗师,秦老毕生研究发酵和酿造技术,为酒业发展做出了卓越贡献!据悉,秦老驾鹤仙逝后 ...

秦含章 ,生于1908年2月,食品.发酵工业专家,无锡人.中国食品工业协会顾问,中国食品工业协会白酒专业协会名誉会长,中国食品发酵工业研究所名誉所长,教授.高级工程师,国家有突出贡献专家. 秦含章是谁 ...

很多人都喜欢喝酒,现在市场上的酒很多,鱼龙混杂,怎么挑选好酒呢? 华夏历史5000年以来,历朝历代的古圣先贤酿酒的首选材料都是纯粮,纯粮酿造的酒的酒液都是浑浊的,所以历史上经常把酒称做为--浊酒. 到 ...

我们都知道,好酒都是储藏出来的,储藏有利于白酒的老熟,也有利于新酒中有害物质的挥发.那么所有白酒的储藏时间都相同吗?十二香型的白酒,它们的新酒要储存多长时间才能流入市场呢?今天就和大家来聊一聊. 一. ...

中医书友会第2793期每天一期,陪伴中医人成长 I导读:大学时学到直接灸,觉得是不可能会用到的疗法.后来读了<谢锡亮灸法>,看到谢老大量治大病重病的医案都是用的直接灸,心生羡慕,但是仍然 ...

多有网友问我诸如市场上什么酒能喝.什么酒不假.怎么买酒.买什么酒--等问题,大家也确实都让铺天盖地的假货给腻歪坏了.要把这些问题说明白,我们先要大体了解一下造假的手法,才能分辨出假酒,以避免上当. 说 ...

98年的时候酒界发生许多大事,却是五粮液最蓬勃辉煌的岁月,大帅王国春老先生坐拥重兵,而且能征善战,当年产品酒质是最好的,"人民大会堂"."一马当先"." ...

声明:文章转载自中国收藏网,仅为转载,侵权可联系删除据故宫博物院消息,著名美术史.玉器及玉文化研究专家.故宫博物院原副院长.故宫博物院研究馆员.故宫博物院学术委员会委员.国家文物局文物鉴定委员会委员 ...

什么白酒最纯正？酒界泰斗说分明