年夜饭必做凉拌菜：皮蛋拌豆腐，鲜香入味，嫩滑爽口，太解馋了 / 开普饭

小年,在各地有着不同的习俗,通常指扫尘.祭灶的日子,被视为"忙年"的开始.由于南北各地风俗不同,被称为"小年"的日子也不尽相同.民间传统上的小年是腊月二十四, ...

皮蛋拌豆腐,是非常常见又好吃的一道凉拌菜,熟练的人制作这道菜只需要5分钟,非常的简单.这道菜非常开胃,尤其适合在过年的时候做一盘,过年餐桌上一定是大鱼大肉,吃多了肉食,肠胃胀气不消化,吃饭都没有胃口. ...

▽ 陛下们晚上好呀~不知道你们喜不喜欢吃皮蛋呢?皮蛋这个食物,我是真的很爱!! 最简单,最朴素的吃法,就是皮蛋剥壳切开,1 勺酱油.2 勺醋,再来点香油,入嘴之后细细品味,蛋白部分 Q 弹爽口,蛋黄部 ...

今天来介绍一款我个人特别喜欢吃的凉菜,即使只有一道菜也会让我吃得津津有味,它就是我们传说中的皮蛋拌豆腐.首先它的做法极其简单,食材要求也不高,几乎每个人都能轻松搞定,但是做出来之后不但是颜值和口感都是 ...

川菜中的经典凉菜.其丰富的佐料和集麻辣鲜香嫩爽于一身的味道,成就了口水鸡的经典地位.今天就将这道口水鸡的详细做法分享给大家,喜欢的朋友一起来试试吧. 鸡肉是比较适合冷食凉拌的肉类之一,其中的维生素.蛋 ...

血旺:血旺源自云南少数民族地区,也叫血豆腐.杀猪后在猪血中加盐,待凝固后形成的块状物叫做血旺.目前也有鸡血或鸭血等其他动物血液做成的血旺.今天就用鸭血烹制一款. 一.麻辣鸭血旺主料:鸭血1盒辅料: ...

香蕉里淋入3个鸡蛋,简单美味,年夜饭必做拿手菜,待客倍有面子

热热闹闹的春节即将要到来了,而春节最为期盼和重要的莫过于那顿合家团圆的年夜饭.在鞭炮声中,全家人围坐在一起,共同辞旧迎新. 那么如何把年夜饭吃得精致,吃得健康,就有讲究了.大多数讲究不仅好吃好看,而且 ...

皮蛋在夏天可是很受欢迎的,感觉酷热难耐的时候,来一盘凉拌皮蛋端上桌,对于喜欢吃的人来讲,简直是人间美味.吃一口鲜香又嫩滑,别样的滋味让人回味无穷,就连我们家小孩子都特别爱吃. 说到凉拌皮蛋,想必绝大多 ...

年夜饭必做凉拌菜：皮蛋拌豆腐，鲜香入味，嫩滑爽口，太解馋了