腊肉腊肠是吃货的美味，可对于我来说，那是乡愁，更是一种情结！ / 开普饭

有了腊味,年味还会远吗?本文来自微信公众号:地道风物(ID:didaofengwu),作者:王小懒,地图编辑:伍攀中国人有多热爱生活,就有多热爱腊味. 腊味,来自于农耕年代,是一种原始储存食物的方法 ...

若开邦消息,今年若开邦地区的生蚝价格比去年低,导致生蚝卖家遇到困难. 以前,一个生蚝的价格为1000多缅币,但是现在受局势和疫情的影响,一只生蚝仅能卖700缅币. 若开邦兰里镇列班乡阿瓦当村从事生蚝生 ...

蚕豆腊肠蒸 1.蚕豆仁用水冲一下,锅中放清水,滴几滴油,蚕豆仁焯一下:2.捞出沥水盛盘,滴几滴香油:3.觉得不够的话再放少许盐:4.铺上切好片的香肠:5.原锅加清水,放入蒸架:6.放上蚕豆蒸. ...

咖喱鱼蛋鱼蛋.炸鱼蛋洗净,青红椒切方块,锅下油爆香洋葱粒.倒入清水,放入咖喱块.煮至咖喱块溶化,放入鱼蛋和炸鱼蛋,然后倒入椰浆.熬煮至鱼蛋和炸鱼蛋熟透,倒入青.红椒块拌匀.再倒入洋葱块拌匀.微煮一会 ...

糖醋菠菜菠菜入开水锅焯烫去草酸;(时间不要长,锅内也可加少许盐,防止菠菜发黄)放凉后的菠菜挤干水份;挤干的菠菜切成末;姜去皮,剁成泥;姜蓉加香油.生抽.醋.盐.糖调成味汁;香肠切成末;菠菜,香肠丁和 ...

板栗红枣粥 1.糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底;2.熟板栗切小块;3.加入板栗块,继续煮约20分钟至粥粘稠即 ...

鱼丸菠菜汤锅中烧水,水开倒入鱼丸,盖锅盖烧开:鱼丸浮上来就可以加菠菜了,菠菜买回来的时候最好用水泡个30分钟:水开后,加盐和一些麻油就可以起锅了. 酱鲫鱼炖豆腐宰杀好的鲫鱼清洗干净切成两半 ...

素炒豆渣鸡蛋加少许盐和几滴清水打散,青红椒切碎备用:把挤干水分的豆渣放进不沾的平底锅里,中小火炒干,炒到豆渣松散后起锅:热锅放油,油热后下打好的蛋液,用筷子快速划散:倒入青红椒丁略炒:把炒好的豆渣回 ...

清爽南瓜烙 1.将南瓜切丝,马蹄和葱切碎:2.材料放入一个大碗中加入少许盐,糖盒鸡精:3.用筷子顺着一个方向搅拌:4.平底锅中加入少量油,倒入面糊,煎至金黄色就成为南瓜烙了. 腊肠炒洋葱 1. ...

下饭莲藕 1.莲藕洗净切薄片,泡在水里防止氧化. 2.锅内下稍多的油,然后放老干妈油辣椒进去炒,然后放入控干水的莲藕. 3.放入孜然粉,放入生抽,加一点点白糖出锅. 香橙巧克力杯子蛋糕 1.橙 ...

腊肉腊肠是吃货的美味，可对于我来说，那是乡愁，更是一种情结！